використовуйте

  • дієти
  • поради для схуднення
  • без цукру
  • віднімання цукру
  • ксиліт
  • стивія
  • Дієта

Все частіше стає відомим факт, що білий цукор шкодить вашому здоров’ю. Будучи простим вуглеводом, він викидає рівень цукру в крові, який потім раптово падає. Це не тільки шкодить діабетикам, але і є одним з найбільших ворогів дієт, оскільки раптове падіння, коливання рівня цукру в крові викликає голод, що ускладнює дієту.

Ось чому все більше людей переходять на натуральні або синтетичні замінники цукру, які підходять для підсолоджування продуктів харчування та напоїв без ефекту відгодівлі цукрового піску.

Замінники цукру в кулінарії

Замінники цукру не слід використовувати для заміни цукру в усіх продуктах харчування. Є деякі, які не є хорошим вибором для печива через їх характерний смак, і існує ряд хімічних процесів, які відбуваються під час приготування їжі, таких як бродіння або карамелізація, для яких підходять не всі замінники цукру. Ми зібрали, які цукрозамінники ідеально підходять для яких продуктів.