- ЖУРНАЛІЗМ НА ВУЛИЦІ З 2007 р

кілограм

Опубліковано: eldigitalsur, 11 квітня 2019 р

Найвизначнішим порушенням, виявленим урядовими інспекторами Канарських островів, був шахрайський продаж 250 кілограм нільського окуня, який був представлений як черен.

Агенти інспекції рибного господарства Головного управління рибного господарства уряду Канарських островів вилучили 290 кілограм солоної риби, яка нерегулярно продається на Гран-Канарії. Серед виявлених правопорушень найвизначнішим був шахрайський продаж 70 філе нільського окуня, загальною вагою 250 кілограмів, пропонованих як черен.

Деякі з цих продуктів були виставлені на прилавках рибних торговців без обов’язкових інформаційних дошок, що визначають їх основні характеристики - комерційне та наукове найменування, походження, спосіб отримання або представлення. В інших випадках, хоча товари супроводжувались відповідними ідентифікаційними ярликами, включена інформація була неясною або неповною, що призвело до плутанини або введення споживача в оману.

З березня проводяться перевірки різних операторів, що займаються продажем солоної рибної продукції, основною метою якої є вплив на шахрайський збут солоної риби через бум продажів цієї продукції протягом цих дат.

Головне управління рибного господарства уряду Канарських островів нагадує, що кожен товар, що пропонується оптом на прилавках рибників, повинен супроводжуватися відповідною інформаційною дошкою. Ця інформація повинна бути чіткою та короткою, не викликаючи сумнівів щодо характеристик пропонованого виробництва. Подібним чином торговець рибою або торговець рибою зобов'язаний показати клієнту відповідний ярлик простежуваності у разі його запиту.