Інгредієнти
4 стиглих авокадо.
250 грам очищених креветок.
1 яблуко.
5 або 6 столових ложок легкого майонезу.
1 чайна ложка кетчупу.
1 чайна ложка гірчиці.
Сіль.
Перець.
- Раціон: 4 особи
- Час:30-40 хвилин
- Складність:Легко
- Ціна:Від 10 до 20 євро
Рецепти, надані:
Як розроблено
Варіть очищені креветки протягом 1 хвилини в киплячій підсоленій воді і відразу ж охолоджуйте їх у крижаній воді, щоб вони залишалися твердими і гладкими протягом 2 хвилин, вийміть з льоду і залиште.
Ми розрізаємо авокадо навпіл, виймаємо кісточку і виймаємо м’якоть чайною ложкою.
Очищаємо яблуко і подрібнюємо разом з м’ясом авокадо.
Змішуємо майонез з кетчупом та гірчицею, поєднуємо з м’ясом авокадо та яблуком.
Додайте варені та подрібнені креветки до попередньої суміші.
Порожні половинки авокадо заповніть усією сумішшю і поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин перед подачею.