П’ятниця, 3 липня 2009 р

Читати › 123638 разів

Помірному і звичному винному п’є дуже важко мати анемію

важливим джерелом
Вино може допомогти заповнити дефіцит мінеральних речовин у веганській дієті

Перше, що слід сказати, це те, що вино є важливим джерелом заліза, необхідною та необхідною речовиною для всіх тих анемічних людей або тих, у кого не вистачає заліза.

Однією з найпоширеніших причин анемії є вживання дієт, бідних залізом. Цей мінерал необхідний і необхідний для людського організму, оскільки він входить до складу гемоглобіну, відповідального за транспорт кисню з легенів до всіх частин тіла, саме тому люди з анемією або нестачею заліза бліді, втомлені і втомлюються, як би мало фізичних зусиль вони докладали.

У будь-якій рані, яка виникає з крововтратою, спостерігається падіння заліза. Крім того, у випадку жінок і через менструальні кровотечі краплі заліза більші. З іншого боку, незалежно від крововтрати, організм щодня втрачає невелику кількість заліза через виділення клітин зі стінок кишечника.

У випадку з вегетаріанцями їм слід бути обережнішими з харчуванням залізом, оскільки вони схильні до дефіциту цієї речовини через те, що залізо в овочах погано засвоюється.

Алкоголь є однією з речовин, що сприяє засвоєнню заліза, а вино також є хорошим джерелом мінералу. Насправді помірному і звичному вину, який п'є вино, дуже важко представити картину з низьким вмістом заліза.

Вино є важливим джерелом заліза

Як приклад, ми скажемо, що з щоденного раціону організм засвоює лише 20% заліза в молоці, 2% у бобових або 5% у яйцях та шпинаті. Тому необхідно, щоб щоденний раціон містив щонайменше десять міліграмів заліза, щоб організм засвоював один міліграм. У склянці червоного вина або білого вина міститься приблизно половина міліграма заліза.