Підготовка
Вимите м’ясо нарізають кубиками, цибулю очищають і подрібнюють. Розігріти олію, запарити цибулю в склянці, потім кинути м’ясо і обсмажити на цибульному маслі.
Також додається томатне пюре і червоний перець, які додатково обсмажуються при постійному помішуванні. Залийте бульйоном і варіть на середньому вогні.
Тим часом очистіть моркву та картоплю. Наріжте моркву товстішими кільцями, а картоплю кубиками. Коли м’ясо напівготовне, ми також кладемо овочі в казан. Продовжуйте готувати, поки всі інгредієнти не стануть м’якими.
Вичавіть очищений часник. Посоліть і поперчіть за смаком і варіть ще кілька хвилин. Суп подається теплим. При подачі посипте петрушкою і додайте свіжий хліб.
- Медово-пряна куряча грудка з французьким салатом та смаженим яйцем із зображенням рецепта - Рецепти
- Запіканка з курки з цвітної капусти Рецепт - Рецепти
- Насіннєвий хліб з рецептом - Рецепти
- Медово-імбирний яблучний крем-суп з ванільним міні-шаром Рецепт - Рецепти
- Яловичий стейк з грибним та печінковим рагу з Рецептом - Рецепти