Хто не любить помідори? Окрім того, що вони смачні, вони містять багато вітаміну С та лікопіну, який зміцнює нашу імунну систему та запобігає різним захворюванням.
Лікопен - рідкісний антиоксидант, який надає помідорам червоний колір. Він також міститься в моркві, гуаві, папайї та червоній дині.
Як лікопен з помідорів впливає на наш організм?
Цей потужний антиоксидант ефективно бореться з вільними радикалами в організмі. Багато досліджень підтвердили, що це значно знижує ризик раку та серцево-судинних захворювань.
Лікопін також затримує процес старіння і нейтралізує шкідливий вплив УФ-випромінювання.
Ця чудова поживна речовина була предметом багатьох досліджень, які підтвердили, що вона може значно зменшити ризик раку передміхурової залози на 50%. Деякі дослідження також показують, що лікопін бореться з раком шкіри, легенів та стравоходу.
100 г стиглих помідорів містить від 3,3 до 7,1 мг лікопіну, томатний сік - до 150 мг лікопену на літр.
На думку експертів, нам потрібно лише 30 мг цього антиоксиданту. Помідори - чудовий вибір для його отримання.
Замість того, щоб купувати їх щодня в магазині, ми рекомендуємо вирощувати власні. Це відносно веселий і в той же час простий процес, який дасть вам невичерпне джерело цієї культури.
Сьогодні ми покажемо вам, як вирощувати власні помідори в пластиковій пляшці об’ємом 2 літри (або 1,5 літри). Іншими словами, брак місця - це вже не виправдання.
Вирощуйте власні БІО-помідори
Щоб вирощувати власні помідори в пляшці, вам знадобляться такі речі:
- одна пластикова пляшка об’ємом 2 або 1,5 літри
- 1 невелика розсада помідорів
- Вода
- ґрунт
- кавовий фільтр
- Голка довжиною 8 см або дерев'яна зубочистка
- дріт або стрічка на пляшці
- викрутка
- Ізоляційна стрічка
- ножиці або ніж
Виконайте такі дії:
1) Добре вимийте пляшку.
2) Відріжте дно пляшки.
3) Переверніть пляшку догори дном і посуньте вирізану частину зверху (раніше нижню частину) зсередини.
4) Проколіть два отвори з боків, які повинні бути достатньо великими, щоб зубочистка могла пройти крізь них. Переконайтесь, що вони мають однакову висоту з обох сторін.
5) Зробіть ще 10 отворів у вставленому дні пляшки (отже, знизу вгору це тепер верх) за допомогою викрутки - це буде дозатор води.
6) Візьміть одну невелику рослину помідора.
7) Візьміть кавовий фільтр.
8) Зробіть отвір у середині фільтра.
9) Вставте рослину помідора через отвір приблизно на половині шляху.
10) Тепер оберніть фільтр навколо основи рослини і засипте його грунтом.
11) Обережно натягніть рослину за горлечко пляшки. Якщо у вас є проблеми, використовуйте дерев’яну палицю, щоб підняти рослину через отвір.
12) Переверніть пляшку догори дном і ретельно наповніть її грунтом - переконайтеся, що у вас залишається достатньо місця для дозатора води.
13) Вставте палицю через бічні отвори, які ви зробили в пляшці на початку (у пункті 4).
14) За допомогою дроту підвісьте рослину.
15) Налийте трохи води в дозатор.
16) Нарешті, повісьте свій томатник і почекайте, поки рослина виросте і принесе плоди.
17) Для захисту ніжних коренів рослини накрийте пляшку ізоляційною стрічкою або накрийте темною тканиною.