Іспанські жінки, які споживають калорії вище індивідуальних енергетичних потреб, мають вищий ризик розвитку раку молочної залози, тоді як обмеження калорій, здається, запобігає ризику розвитку цієї пухлини. Це було показано епідеміологічним дослідженням, проведеним дослідниками з CIBERESP в Інституті охорони здоров'я імені Карлоса III та Групи дослідників раку молочної залози GEICAM, а також за кошти Іспанської асоціації проти раку (AECC). Ці результати були нещодавно опубліковані в журналі Scientific Reports of Nature Group.
Рак молочної залози, із 32 825 нових випадків у 2018 році, є найпоширенішою пухлиною у іспанських жінок. Він становить 29% випадків раку у жінок, саме тому він вважається головною проблемою охорони здоров’я. Є чіткі докази того, що ожиріння та збільшення ваги є важливими факторами ризику раку молочної залози у жінок в постменопаузі. Однак докази щодо обмеження калорій є менш переконливими. Експериментальні дослідження показали, що обмеження набору ваги обмеженням калорій надає профілактичний вплив на рак молочної залози.
Метою цього дослідження, в якому брали участь дослідники з 23 лікарень 9 автономних громад, було оцінити зв'язок між ризиком раку молочної залози та дефіцитом або надмірним споживанням калорій на основі індексу маси тіла, фізичної активності та основного метаболізму ставка для кожної жінки-учасниці. Для цього було набрано 973 жінки, у яких вперше діагностовано рак молочної залози (випадки), та 973 здорові жінки (контрольна група) віком від 18 до 70 років. Кожен випадок відповідав контролю подібного віку, з того ж міста та без будь-яких родинних зв’язків. Учасники відповіли на опитувальник частоти їжі, за яким оцінювали середньодобове споживання енергії (Ккал/день) протягом 5 років до співбесіди, та епідеміологічний опитувальник з інформацією про спосіб життя та іншою відповідною інформацією для дослідження.
Результати показали, що жінки з низьким споживанням калорій, ніж очікувалось, відповідно до їхніх індивідуальних енергетичних потреб, мали менший ризик розвитку раку молочної залози, цей ефект був більшим у жінок в період менопаузи. Навпаки, жінки, калорійність яких перевищувала 40% від очікуваних значень, представляли майже вдвічі більший ризик, ніж ті учасниці, які споживали енергію в межах адекватного рівня. Цей останній ефект був особливо виражений у жінок у постменопаузі та у жінок із низьким рівнем дотримання середземноморської дієти.
Крім того, дослідження надає дані про ризик раку молочної залози, пов’язаний з дієтою, для кожного підтипу пухлини. «Результати показують, що на кожні 20% збільшення відносного споживання калорій (споживане споживання проти очікуваного споживання) ризик розвитку гормональної рецепторної пухлини молочної залози або пухлини HER2 + зростає на 13%, тобто 7% при потрійних негативних пухлинах », - говорить д-р Мігель Мартін, президент групи GEICAM.
На сьогодні це перше епідеміологічне дослідження, яке вивчає зв'язок між ризиком раку молочної залози та ефектом надмірного або дефіцитного споживання калорій відповідно до індивідуальних потреб кожної жінки в енергії. Автори дослідження під керівництвом дослідників CIBERESP Марини Поллан та Вірджинії Лопе дійшли висновку, що помірне обмеження калорій у поєднанні з регулярними фізичними вправами може стати гарною стратегією для профілактики раку молочної залози.
- Високе споживання калорій може збільшити щільність грудей та ризик раку
- Надмірне споживання калорій, фактор ризику раку молочної залози Solidaridad Digital
- Обмеження калорій та голодування у профілактиці та лікуванні раку.
- Надмірне споживання калорій може збільшити ризик раку молочної залози
- Діагностика факторів ризику раку молочної залози, пов’язаних із способом життя