Вітамін D необхідний для нормальної роботи майже всіх наших органів, але він також відіграє важливу роль у підтримці цілісності кісток, що має вирішальне значення через регуляцію гомеостазу кальцію.
Дослідження останніх років все частіше показують, що вітамін D відіграє важливу роль в імунних процесах організму. Його достатня кількість необхідна для активації функції клітин у вродженому та набутому імунітеті, таким чином зменшуючи запальні процеси та окислювальний стрес - незалежно від віку. Нещодавнє дослідження Університету Кенсленда показало, що добавки вітаміну D під час вагітності зменшують частоту аутизму.
Однак нестача або низький рівень вітаміну D може збільшити ризик багатьох захворювань.
Дефіцит вітаміну D найчастіше спостерігається взимку та навесні
Низький рівень вітаміну D (менше 15 нг/мл) збільшує ризик розвитку майже всіх захворювань, раку, серцево-судинних захворювань, високого кров’яного тиску, астми, дегенерації жовтої плями, але також збільшує ризик розвитку діабету 2 типу та ожиріння.
Люди з нижчим рівнем вітаміну D вдвічі частіше страждають від депресії, а увага та концентрація також знижуються приблизно на 60 відсотків. Наукові дослідження показали, що 1200 МО добавок вітаміну D3 знижує ймовірність захворіти на грип шкільної дитини на 42 відсотки.
Серед регулярних споживачів вітаміну D грип та інші респіраторні захворювання значно нижчі.
Вітамін D також грає роль у запобіганні розвитку алергічної екземи та алергічної астми.
Угорський професійний протокол вимагає регулярних добавок вітаміну D для дітей віком до 3 років, або трохи довше, якщо дитині виповнилося 3 роки в зимові місяці, і в цьому випадку рекомендується приймати вітамін до весни. Тоді більшість матерів, за відсутності достатньої інформації, або не надають значення регулярним замінам, або покладаються на кількість, яка є в харчових добавках, щоб покрити сприйняті дитиною потреби.
Найінтенсивніша стадія розвитку кісток триває від народження до кінця підліткового віку, коли вітамін D і кальцій відіграють підвищену роль.. Однак потреби організму, що розвивається, можуть відрізнятися, необхідна добова кількість може змінюватися від сезону до сезону або за наявності певних захворювань. Спочатку для лікування дефіциту може знадобитися більш висока доза, а потім, коли рівень вітаміну D досягне нормального рівня в організмі, може бути визначена підтримуюча доза.
Як поповнити вітамін D.?
Більше за все, ми можемо доповнити вітамін D правильним харчуванням та перебуванням на свіжому повітрі. Вплив сонця на руки, ноги та обличчя протягом 15 хвилин на день без сонцезахисного крему покриває ваші щоденні потреби у вітаміні D, але взимку цього зазвичай недостатньо. Близько 80 відсотків необхідного нашому організму вітаміну D виробляється в шкірі під впливом сонячних променів. 10 відсотків наших потреб у вітаміні D можна задовольнити збалансованою дієтою, але в більшості випадків цього недостатньо для досягнення ідеального рівня вітаміну D.
Найважливіші продукти містять вітамін D.
грудне молоко відп. молочні продукти тваринного походження, яйця, тріска, а також препарати на основі молока (сир, кефір, йогурт), оселедець, лосось, ікра, телятина та яловичина.
Навіть при правильно складеній дієті ми могли б взяти лише десяту частину необхідної кількості, за годину сонячних ванн на всій поверхні тіла, без факторних кремів, ми отримуємо 10 000 МО вітаміну D3, але вирішити це було б майже неможливо кожен день, але це було б дуже ризиковано для нашої шкіри.
Бажано обговорити з лікарем дозування вітаміну D та тип продукту, що рекомендується.
- Вафлі без цукру з вівсяних пластівців; Це може бути важливим!
- Добавки клітковини також важливі при безглютеновій дієті
- Ось чому фізичні вправи важливі у випадку резистентності до інсуліну - Керівництво з охорони здоров’я
- Чому рак настільки важливий для регулярного харчування та фізичних вправ
- Добавки клітковини також важливі при безглютеновій дієті