Завдяки цінним поживним речовинам вівсяна каша позитивно впливає на організм, і її не тільки легко, але і дешево зробити вдома, і навіть смачно.

вона

Вівсяне молоко є чудовим джерелом магнію, і цього нам було б достатньо для любові. Не випадково він стає все більш популярним інгредієнтом дієтичних коктейлів, оскільки магній відіграє важливу роль у розщепленні жирів, але також сприяє надходженню кисню до клітин.

Загальновідомо, що красива шкіра та нормально функціонуючий метаболізм - основа хорошого травлення. Часте вживання вівсяних пластівців можна робити під димом, оскільки цей сорт має найвищий вміст клітковини в рослинних молоках.

Як і овес, вівсяне молоко забезпечує відчуття ситості, одночасно заспокоюючи шлунок та стимулюючи обмінні процеси. Хоча він і пригнічує вовчий голод, він не підвищує рівень цукру в крові, тому споживаючи його, можна уникнути коливань під час дієти.

Вівсяне молоко багате вітамінами групи В і Е, незамінними жирними кислотами, залізом, кальцієм, калієм, цинком та фосфором, а також багатим білком та білково-будівельними матеріалами. Він багато в чому використовується в організмі, оскільки наше волосся, шкіра, травлення та нервова система також отримують від цього користь при частому споживанні. Робить клітини більш стійкими до шкідливого впливу стресу та підвищує розумову та фізичну працездатність.

Мало хто знає, що вівсяне молоко зробити дуже просто, і цінні поживні речовини рослини абсолютно зберігаються під час процесу. Його можна збити меншою кількістю мацери, ніж каша, плюс до певної частки ціни вівсяного молока в магазині. У магазині ми можемо отримати півкіло дрібнозернистої вівсяної каші за ледве двісті-триста форинтів, а для виробництва літра вівсяного молока потрібно ледь сто грамів вівса.

Тож готуйте домашню вівсянку недорого, легко

Інгредієнти:

  • 100 г вівсяних пластівців,
  • 1 літр очищеної води - якщо спочатку її прокип’ятити, а потім охолодити, це також добре,
  • 1 щіпка солі,
  • мед для підсолоджування - опущений.

Вівсянку замочують у такій кількості води, щоб покрити її, а потім залишають стояти на ніч. Не потрібно так довго чекати, поки він просочиться кілька годин, це нормально. Відфільтруйте воду з набряклої вівсянки, помістіть у блендер і залийте склянкою очищеної води.

Коли воно досягне пастозної консистенції, влийте воду, що залишилася, щоб вийшов літр, посипте щіпкою солі і додайте в неї трохи меду, якщо природний смак вівса для нас недостатньо солодкий. У випадку дієти цей імпульс може бути абсолютно опущений. Суміш додатково змішують, а потім фільтрують через фільтр з дрібною сіткою, можливо, сирну тканину, з отриманням вівсяного молока у вигляді рідини, відокремленої від маси.

Вівсяне молоко можна використовувати по-різному, крім того, що воно забезпечує смачний освіжаючий напій самостійно: його можна змішати з нашою кавою, воно може бути сировиною для фруктових смузі та тістечок, і ми можемо навіть заливати ранкові мюслі на шиї з ним. Нам також не потрібно викидати м’якоть від виробництва вівсяного молока, оскільки вона чудова у змішуванні зі свіжими або сухофруктами. ми можемо з нього приготувати кашу, або ми можемо ним скористатися прикрашаючи пілінг, можливо маска для обличчя як сировина.

Зображення: Getty Images.

  • Поділитися: