Як зробити вівсяне печиво, з одним базовим рецептом, ви можете мати різні смаки.
У нас вдома ми вирізаємо печиво, і особливо моя маленька дівчинка, яка з тих пір, як вона їла, була її улюбленою цукеркою.
Днями я порізав собі голову в пошуках ідей для його шкільна закуска (тема, з якою я борюся щодня), і звичайно Вівсяне печиво є одними з перших варіантів для користь цієї крупи, але знаючи смаки моєї дівчини, в яку родзинки не вкладаються (вона каже, що вони є нудно-нудно) ну я додав шоколадна стружка звичайно, якщо вам подобається.
Тоді я сказав собі: ну, чому б не спробувати інші доповнення? Я почав розглядати свої полички і набрати потенційних кандидатів-інгредієнтів для додавання до печива і є різні варіанти, щоб спробувати з базовим рецептом.
Що й казати, нам це сподобалось, я вже втратив підрахунок, скільки разів робив це, варіюючи та поєднуючи смаки, і всі вони смачні!
Звичайно, що таке зневоднений фрукт, це нічого спільного з цим, ми, великі, їмо 🤭.
Для цього конкретного рецепту я люблю використовувати густий пластівці вівса щоб надати тісту більше текстури та консистенції, хоча ви також можете використовувати вівсяну кашу швидкого приготування, і нічого не відбувається.
Так само можна використовувати вершкове масло або маргарин; Я спробував і те, і інше, і вони хороші, хоча і помічаю певну різницю в консистенції тіста, але непогано вмирати. Але я віддаю перевагу вершковому маслу, бо маргарин тут жахливий (нічого спільного з венесуельською мавесою).
Інгредієнти, які ви можете додати до вівсяного печива
Ви можете додавати інгредієнти в надати особливий штрих традиційному вівсяному печиву, Це може бути окремо в кожній партії печива або змішувати деякі, як вам подобається.
Підготуйте базовий рецепт вівсяного печива і додайте:
- Шоколадні чіпси (темні, напівсолодкі, білі, міні)
- Какао-зерна
- Тертий кокос (свіжий або зневоднений)
- Вишні в мараскино
- Ізюм або подрібнені сливи
- Камберрі (чорниця) або інші сухофрукти, такі як інжир, абрикоси, яблуко
- Горіхи: волоські, мигдаль, фундук, гарбузове насіння, пекан
- Спеції: кориця, імбирний порошок та мускатний горіх.
- Нутелла
- Какао порошок
Я теж зробив смакові поєднання Що:
- Камберрі (чорниця) з апельсиновою цедрою
- Кокос з какао-зернами
- Нутелла з кокосом
- Вишні маранкіно з волоськими горіхами
- Шоколадний мигдаль
- Камберрі з білим шоколадом
- Замість шоколадної стружки ви також можете використовувати подрібнений шоколад
Ну, я думаю, що цей рецепт проходить довгий шлях, безумовно, у вас буде кілька інгредієнтів, які ви хочете додати до свого вівсяного печива.
Всі вони смачні, але мені особливо сподобались ті, що від крамберрі з апельсиновою цедрою та кокосовий горіх з перонами або шоколадом, ням! 😋
Ще одна інформація, яку я вам залишаю для цього рецепта ви можете заморозити як тісто (вже розділене на порції), так і печиво після того, як випечеться, тому у вас є різні варіанти залежно від того, що вам підходить.
Цей рецепт від вівсяне печиво дуже легко і швидко для приготування приблизно через 30 хвилин ви будете готові до приготування печива.
Вівсяне печиво з різними смаками. Рецепт
Смачне та дуже просте у приготуванні вівсяне печиво, основний рецепт та різні інгредієнти, які можна додати для аромату.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 14 хвилин
Одиниці: 24
Інгредієнти
- 1/2 склянки (113 грам) несоленого вершкового масла або маргарину кімнатної температури
- 1/3 склянки (71 грам) коричневого цукру
- 1/4 склянки (52 грами) білого цукру
- 2 чайні ложки ваніліну
- 1 яйце
- 3/4 склянки (88 грамів) універсального пшеничного борошна
- 1/2 чайної ложки (2 грами) харчової соди
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 1/2 склянки (149 грам) бажано грубого вівса
- 3/4 склянки: шоколадна стружка, тертий кокос, волоські горіхи, родзинки або будь-які зневоднені фрукти, серед іншого
- Розігрійте духовку до температури 180 ° C.
- У миску помістіть масло або маргарин, коричневий і білий цукор. За допомогою електричного міксера збийте до сметаноподібної консистенції, додайте ваніль та яйце і продовжуйте збивати, поки не змішається.
- Додайте борошно з двох-трьох частин і змішайте лише те, що потрібно для змішування.
- Додайте вівсяні пластівці і змішайте силіконовою лопаткою або дерев’яною ложкою, додайте вибраний інгредієнт (и) для аромату.
- Покладіть столові ложки суміші на не змащений деко або на пергаментний папір, випікайте 14 хвилин, не пересмажуйте, інакше вони стануть твердими.
- Вийміть печиво з лотка негайно за допомогою шпателя, покладіть їх на решітку; Вони будуть м’якими, але як тільки охолонуть, стануть твердішими. Насолоджуйтесь!
- Зберігайте печиво в герметичній тарі.
- Ви можете заморозити печиво після того, як воно випечеться, у мішку або контейнері; щоб споживати, нехай вони досягають кімнатної температури.
Яким би було ваше улюблене поєднання смаку?
Не забудьте зберегти це на Pinterest рецепт вівсяного печива з різними смаками щоб не втратити її з виду.