Вівсяна каша зі смаком кокосового горіха та козячого молока може представляти цікаву зміну смаку. Готувати його може кожен, бо насправді він не готує.
Цей рецепт я написав для блогу vesely.blog.sme.sk.
Перш за все, я маю похвалитися, бо вже не можу терпіти: Сьогодні я досяг круглої цифри мінус 40 кілограмів, відколи почав худнути. Ось чому я вирішив, що навіть у часи скорочувальної дієти бідній нетрі потребує хоча б трохи радості. Найкраще у вигляді вуглеводного раціону. Щоб відсвяткувати другий сорок 🙂 цього року, я провів експеримент, який мені так сподобався, що звертаю увагу і на вас.
Підготовкою може займатись кожен, хто може налити ложку чогось у чашку та увімкнути фанфари мікрохвильовки, або що це за труба.
Досить возитися, варма.
Візьмемо сушений напій з додаванням козячого молока.
Я клянусь тобою: ні на секунду не думай, що ти здирав би порошок! Одне вилизування може змусити вас не витримати і зберегти весь пакет та енергію в ньому майже два дні.
Вам потрібна вівсяна каша. Я відмовляюсь називати ці зернові міні-пластинки відомим словом пластівці, я не відчуваю нічого особливого щодо цього джерела клітковини.
Кокосове борошно - необов’язковий інгредієнт. Каша чудова навіть без кокосового борошна. Крім того, кокосове борошно відносно жирне, тому, не додаючи його, ви значно зменшите енергоємність цього дива.
У склянці змішайте близько 2 чайних ложок молока з однією ковдрою води. Точність не потрібна, але краще не переборщити з молоком, воно має досить високу енергетичну цінність.
2 не зовсім повних чайних ложки важать близько 10 грам. Таким чином, вміст сухого молока в них. Це 220 кДж, це просто клацає.
Коли ви змішаєте молоко, ви можете трохи нагріти його в мікрохвильовці, воно краще розчиниться.
Тепер вам потрібно вирішити, як підходити до питання узгодження.
- Корисно не підсолоджувати.
- Смачно покласти туди страшенно багато цукру.
Компромісом можна підсолодити приблизно кавову совку цукру і трохи штучного підсолоджувача.
Потім в солодке або несолодке молоко влийте приблизно 4 столові ложки вівсянки.
Якщо хочете, додайте також кокосове борошно, якого вистачає приблизно на 1-2 столові ложки.
Перемішайте його, утворюється відносно тонкий гебузин.
У мікрохвильовку разом з ним і нагрійте його до температури майже кипіння.
Тепер вам доведеться повністю забути про свою кашу приблизно на 4 години. Якщо ви гуляєте, ви можете перемішувати кашу після охолодження і розігрівати до майже закипання.
В цей час вівсяна каша буде пити за вас молоко. Коли вони повністю вип’ються, каша готова.
Насправді кашу можна з’їсти майже відразу, але вівсянка краще м’яка. Ви можете скуштувати решту, побачите - якщо продовжуватимеш чекати ... 🙂
Їсти можна прямо з кухля. Звичайно, також із тарілки, якщо у вас посудомийна машина або дружина-автомат.
Їжте перець, помідори або щось інше і так само нецікаво до або після каші.
Козяче молоко має цікавий смак. Він містить кислий компонент, який важко описати. З нього також можна приготувати білу каву з незвичайним смаком.
Я також залишаю за собою право попередити: не кожному потрібно скуштувати козячого молока. Якщо його інгредієнти вам не підходять, то для приготування цього рецепту використовуйте будь-яке інше молоко (не шкірне).
Ах! Я майже забув. Худий може зацікавити енергетичну цінність цієї страви, тому як орієнтир:
| речовина | кількість | |
| сухого козячого молока | 10 грам | 220 кДж |
| вівсянка | 40 грам | 600 кДж |
| кокосового горіха | 20 грам | 500 кДж |
| цукор | 5 грам | 80 кДж |
| разом | 1400 кДж |
Дуже дратує, як швидко можна отримати дозу енергії, якої у важкі часи скорочувальної дієти повинно вистачити не тільки нам як основній страві, але ми навіть повинні відчувати, що півсклянки нічого не було навіть бенкетом. Однак без кокосового горіха та цукру ви отримуєте привабливе число, яке точно відповідає відповідній енергетичній цінності одного прийому їжі в часи зменшення ваги.