Вижити на мангалі
Барбекю з друзями не повинно бути катастрофою. Мінімізуйте шкоду і насолоджуйтесь, не жируючи (стільки).
Як і кожного літа, настає сезон барбекю. Погода хороша, і вам хочеться їсти на відкритому повітрі. Деякі з них, однак, і всі ваші літні зусилля щодо тіла можуть за кілька днів перетворитися на любовні ручки. Ось декілька порад, щоб мінімізувати шкоду під час смаження цих відбивних:
- Попереднє завантаження води та салату- Мангали завжди запізнюються. Поки ви чекаєте, коли закінчуються вуглинки та відбивні, випийте якомога більше води та з’їжте багато салату замість пива та картопляних чіпсів. Овочі та вода змусять вас почуватися ситими швидше, і ви будете нападати на м’ясо з меншою тривогою.
- Більше м’яса, менше ковбасиЯкщо вам доводиться вибирати, дотримуйтесь джерел білка з низьким вмістом жиру, таких як куряча грудка або нежирний стейк з яловичини, а також помірніть чорний пудинг і свинячий бекон.
- Остерігайтеся хліба та картопліКрохмаль небезпечніший, ніж здається, особливо якщо ви використовуєте його, щоб покласти зверху бекон. Обмежте загальну суму розміром кулака.
- Менше напоїв, більше гри після обіду: Замість того, щоб сидіти в тіні, щоб вживати алкоголь, приєднуйтесь до найменших, щоб пограти в м’яч або запишіться на прогулянку. Ви будете спалювати жир і почуватись краще.