Ви напевно знаєте хакі, цей своєрідний та вражаючий плід. Що ви можете не знати, це кількість переваг, які він пропонує спортсменам, тому ми збираємось пояснити вам їх. Але перш за все: звідки береться ця їжа?

походження хурми, як і багато інших речей, це в Китаї кілька тисяч років тому. З часом дерево, яке приносить ці плоди з його солодкою і желатиновою м’якоттю, досягло в’єтнамських, корейських і, перш за все, японських земель, і саме в Японії воно охрестилося тим іменем, яке ми використовуємо. хурма та її користь, однак вони не поширилися на Захід до 19 століття.

Чому хурма повинна бути в раціоні спортсмена

У наших фруктах міститься велика кількість вуглеводи, особливо глюкози та фруктози, і може похвалитися a висока харчова цінність, що разом із мінімальним вмістом жиру робить його ідеальним для спортсменів. Крім того, хакі багатий на калію, необхідний для гарного стану м’язів і в елементах антиоксиданти як провітамін А, найпоширеніший тип якого - бета-каротин.

вітамін С також має антиоксидантні якості і рівномірно присутній у хурма, особливо коли плоди ще не дозріли. Це дуже важливо для здоров'я кісток і досягнення організму, більш стійкого до інфекцій.

властивості

Але хакі, перш за все, він має високий вміст води. Тому введення його в наш раціон ідеально підходить для підтримки хороше зволоження що потрібно будь-якому спортсмену. Крім того, це сприяє виведенню токсинів і сприяє більш ефективному очищенню організму.

З іншого боку, він має послаблюючі властивості, коли він дозрів, і терпкий, коли він ще зелений і зберігає все своє багатство дубильними речовинами. Тож якщо така є труднощі з травленням турбувати вас на тренуванні (або поза ним), хакі може бути дуже хорошим природним рішенням.

На даний момент ми мали б вас у цьому переконати переваги хурми для занять спортом вони численні. Вживання його в раціоні та регулярне вживання їжі допоможе вам досягти більшої ефективності та сприятиме кращому відновленню м’язів, особливо коли надходять високі температури та збільшить ризик зневоднення або низького рівня цукру в крові.

Інші властивості хурми

З більш загальної точки зору (добре час від часу згадувати, що спортсмени - це люди, подібні до інших), хакі Це корисно для очей, а велика кількість калію та низького вмісту натрію роблять його придатним для людей з гіпертонія. Крім того, його антиоксидантна дія допомагає боротися зі старінням та запобігати дегенеративним захворюванням.

Звичайно, потрібно мати на увазі, що тим, хто страждає на діабет, непогано спочатку проконсультуватися зі спеціалістом, щоб з’ясувати, чи зручний для них внесок цукру з фруктів.

Кілька порад щодо вживання хурми

Важлива деталь: хакі це тендітний плід, тому намагайтеся вибирати ті, що здаються цілими, і будьте обережні з їх транспортуванням.

Найпоширенішим є приймати його сирим, як будь-який свіжий фрукт, але потрібно почекати, поки він дозріє, а його м’якоть стане м’якою і придатною для вживання ложкою. Якщо ще залишилося трохи часу, тримайте його при кімнатній температурі, поки воно не готується. Після дозрівання краще покласти його в холодильник, якщо ви не збираєтеся споживати його відразу, але майте на увазі, що він не прослужить довго. При необхідності хакі не буде скаржитися, якщо ви вирішите заморози його і скористатися цим після сезону.

Це також ідеально зробити мармелад, поєднати його з йогурт або горіхи, або надати екзотичний штрих рис і до десерти. У всій мережі ви знайдете багато рецепти з хурмою так що ви можете вибрати спосіб, який вам подобається додавати його у свій раціон.