Їжа
Ідеальний продукт у бутербродах, гамбургерах або їсти тертим
Сирний торт: секрет найкращого рецепту в Іспанії
Секрет гарної ковбаси
Гауда, один з найвідоміших сирів у світі
Голландського походження гауда є сиром Коров’яче молоко пастеризований що виділяється своїм жовтуватим кольором. Він має тверду текстуру і характерний для округлої форми. Крім того, в процесі виробництва він просочується в розсіл, що збагачує смак скоринки і надає їй більший аромат.
Сир Гауда слід вживати після п’ятого тижня затвердіння. Таким чином, це смакова їжа трохи солодкий і ідеально їсти в аперитиві або як інгредієнт інших препаратів. Його зазвичай можна зустріти в бутербродах та гамбургерах або натертому на овочах.
Харчова цінність (на 100 грам):
Калорії: 330 ккал
Білки: 25 гр
Вуглеводи: 0 гр
Холестерин: 114 мг
Властивості
Сир Гауда виділяється своїм висока енергетична цінність. Однак це супроводжується важливим внеском у Росію жири та холестерин, тому його споживання має бути складене в межах здорового та різноманітного раціону.
Однак це їжа багатий білком, що сприяє відновленню та розвитку м’язової системи, а також регенерації тканин.
Він також містить важливе значення в кальцію, необхідний для підтримки здорових зубів і кісток.
Цей сир також містить велику кількість фолієва кислота, що доцільно серед вагітних жінок, щоб уникнути проблем з вадами розвитку плода.