Міпротеїн

Письменник та експерт/Опубліковано в

Поділіться цією сторінкою

Ви чули про насіння льону золотого та коричневого кольору? У цій статті ми поговоримо про їх властивості, користь, і ви побачите, що це дуже цікава та поживна їжа.

Золоте та коричневе насіння льону

Перш за все, ви повинні знати, що різниця між золотистим і коричневим насінням льону мінімальна.

Окрім очевидної різниці кольорів між одними та іншими, обидва типи розрізняють, оскільки коричневі зазвичай походять з Канади, тоді як золотисті вирощують переважно в США.

Інша відмінність полягає в ароматі - золотисті насіння мають сильний та інтенсивний смак, на відміну від коричневих, які мають набагато м’якший смак.

Нарешті, що стосується їх харчових цінностей, вони мало чим відрізняються один від одного, тому в цьому сенсі нам не слід хвилюватися.

золотого

Властивості

Насіння льону характеризується вмістом клітковини та омега-3 жирних кислот.

З іншого боку, ми покращимо наш кишковий тракт і допоможемо підтримувати рівень інсуліну в крові стабільним завдяки клітковині.

Якщо до цього додати присутність вітамінів групи В, С, Е та К поряд з різними мінералами, властивості насіння льону дуже корисні.

Прибуток

  1. Вони можуть допомогти запобігти запорам
  2. Вони допомагають підтримувати стабільний рівень інсуліну в крові
  3. Підвищення рівня хорошого холестерину
  4. Поліпшити кровообіг
  5. Вони мають протизапальні властивості
  6. Вони можуть допомогти вам схуднути

Чи допоможуть вони мені схуднути і набрати м’язи?

Щоб відповісти на ці запитання, спочатку слід зупинитися, щоб поглянути на харчову інформацію насіння льону, яка полягає в наступному:

  • Калорії: 534 ккал
  • Ліпіди: 42,6 г.
  • Вуглеводи: 28,88 г.
  • Білки: 18,29 г.
  • Клітковина: 27,3 г.

Ми спостерігаємо, що це їжа з високим вмістом калорій і жиру, тому це ідеальна їжа для набору м’язової маси.

У цьому сенсі це одна з найкращих страв, яку ми можемо вибрати для забезпечення щоденних потреб у жирі.

Це разом із високим вмістом білка робить насіння льону дуже цікавою їжею для набору м’язів.

Але чи допоможе це мені схуднути? Як ви вже знаєте, жодна поживна речовина не повинна повністю виключатись з раціону, тому високий вміст жиру не повинен бути причиною вилучення насіння льону зі свого раціону.

Якщо ви обираєте дієту з низьким вмістом вуглеводів (і, отже, з високим вмістом жиру), це ідеальна їжа, оскільки вона має хороші жири та великий вміст білка.

Якщо замість цього ви вирішите їсти нежирну дієту, вам просто доведеться зменшити споживання.

Справа в тому, що наявність білків і клітковини роблять насіння льону ідеальною їжею для низькокалорійних дієт завдяки насичуючому, очищаючому та сечогінному ефекту.

Наші статті написані з навчальною та інформаційною метою, їх ніколи не слід сприймати як медичну консультацію. За необхідності відвідайте свого лікаря або професіонала замість того, щоб приймати добавки або вносити зміни у свій раціон.

Автор Франсіско Фідальго Клементе

Каталіна Марія Аранго Альзате; Карлос Федеріко Моліна Кастаньо; Берта Люсія Гавірія Гомес; Адріана Марсела Руїс Пінеда; Беатріс Естелла Лопес Марін. Вплив споживання льону на ліпідний профіль, контроль раку та як замісна гормональна терапія в менопаузі: систематичний огляд рандомізованих клінічних випробувань. ISSN 0124-4108 Т. 13 No 1 січень-червень 2011 р. Університет Антіокія. Медельїн. Колумбія pp. 73-91.

Катія Кальві Ленці де Альмейда, Флавія Спреафіко Фернандес, Гілсон Телес Боавентура, Марія Анжеліка Гусман-Сільва. ВПЛИВ НАСІНУ ЛЕНУ (Linum Usitatissimum) НА РІСТ ЩУРІВ СУДИНИ. Rev Chil Nutr Vol. 35, Nº4, грудень 2008 р.