• У ній менше калорій, ніж в інших цитрусових, таких як апельсин, мандарин або лимон.
  • Цей цитрус може сприятливо впливати на рівень інсуліну.
  • Грейпфрут допомагає схуднути, але це не магія, не спалює жир.

Грейпфрут - це здоровий фрукт з достатньо чеснот, і не тільки для схуднення. Дійсно, цей цитрус є частиною дієт для схуднення завдяки своїй сечогінній силі, але він також корисний проти діабету і навіть для деяких протиракових препаратів.

грейпфрута

Багатий поживними речовинами та вітамінами 90% вмісту грейпфрута - це вода, що дає їй велику здатність насичувати шлунок. Крім того, він містить менше калорій, ніж інші цитрусові, такі як апельсин, мандарин або лимон, а деякі його сполуки можуть сприятливо впливати на рівень інсуліну - гормону, пов’язаного з накопиченням жиру в організмі.

На кожні сто грам їстівної порції, грейпфрут містить 39 калорій, 17 міліграм (мг.) Кальцію, 57 мг. фосфор і 16 заліза, а також вітамін С (40 мг), вітамін В2 (2 мг), вітамін В1 (4 мг) і вітамін А (80 мг).

У цьому фрукті багато:

  • Вітамін С
  • Фолієва кислота
  • Антиоксидантні каротиноїди
  • Калій і магній
  • Яблучна, щавлева, винна та лимонна кислоти

Грейпфрут не спалює жир

Для їх сечогінні та очищаючі якості, Грейпфрут став головним героєм багатьох дієт для схуднення, які рекомендують їсти цей фрукт з м’якоттю або рясно і регулярно пити його натуральний сік.

За словами доктора Мануеля Замори Гомеса, магістра з дієтології та дієтології, "його якості для схуднення можуть бути корисними, якщо до складу грейпфрута входить дієта під наглядом лікаря, яка повинна бути персоналізованоюa, різноманітний, достатній за калоріями, і це вчить правильно харчуватися, але ніколи не є єдиним або основним інгредієнтом, як пропонують деякі радикальні дієти, оскільки вони можуть спричинити дефіцит харчування та дисбаланс ".

Цей цитрус допомагає схуднути, але "Це не чарівне рішення для схуднення". Каже доктор Конні Дікман, колишній президент Американської дієтичної асоціації (ADA).

За словами Дікмана, "доказів цього немає грейпфрут містить ферменти, які спалюють жир в організмі. Спочатку це допомагає схуднути за рахунок виведення рідини, але не жиру, пов’язаного з ризиком для здоров’я. Це також вага, яку більшість людей відновлюють так само швидко, як втрачали її ".

Добре проти лікування діабету та раку

Наукова доповідь Єврейського університету в Єрусалимі (Ізраїль) та Массачусетської загальної лікарні (США) пояснює, що антиоксидант пов'язаний з гірким смаком грейпфрута підвищує чутливість до інсуліну.

Речовина, що називається нарінгенін, а також присутня в інших цитрусових фруктах, здатна активувати ряд білків допомагають печінці розщеплювати жирні кислоти покращення становища хворих на цукровий діабет, згідно з роботою, опублікованою в науковому журналі PLoS ONE.

Крім того, грейпфрутовий сік можна використовувати контрольовано для збільшення доступності та ефективність ракового препарату рапаміцин, за словами доктора Езри Коена, спеціаліста з раку в Чиказькому університеті (США)

Згідно з клінічним випробуванням Коена, опублікованим у Clinical Cancer Research, випивання склянки грейпфрутового соку на день (237 мілілітрів) дозволяє пацієнтам зменшити дозу рапаміцину, також застосовуються у реципієнтів трансплантатів і отримують ті ж переваги.

Ця комбінація може допомогти хворим на рак уникати супутніх побічних ефектів з високими дозами цього препарату. Однак, приймаючи ліки та споживаючи цитрусові часто і рясно, про це слід повідомити лікаря, щоб уникнути можливих взаємодій.