БЕЗКОШТОВНА доставка за € 18,90

волоський

Товар тимчасово недоступний

Дата розповсюдження невідома

Хорошим джерелом є ядра волоських горіхів ненасичені жирні кислоти, білки, вітаміни та мінерали.

Плоди королівського горіха, які ми знаємо як волоські горіхи, є одними з найдавніших споживаних продуктів. Ймовірно, він походить із Середньої Азії, але вони також ідеально пристосувались до нашого клімату. Завдяки своїм харчовим властивостям та чудовому смаку вони стали невід’ємною частиною нашої кухні.

Близько 50% фруктів складаються з високоякісних, цінні в харчовому відношенні та здорових ненасичених жирних кислот. Вони також містять близько 15% білка та 11% вуглеводів, з яких лише 1% - це цукри. Крім того, волоські горіхи також є чудовим джерелом, наприклад, магнію, фосфору, калію або цинку.

Переваги продукту

Європейське управління з безпеки харчових продуктів підтвердило, що:

  • волоські горіхи діють як антиоксидант,
  • вони допомагають підтримувати рівень ліпідів у крові, нормальна функція нирок,
  • нормальна робота шлунково-кишкового тракту та кишечника a вони підтримують природний захист та стійкість.

Рекомендоване використання

Волоські горіхи можна їсти як безпосередньо, так і смажити. Вони чудово підходять для солодкої випічки, солодких десертних кремів, коржиків для тістечок, домашніх мюслі, для дегустації зернових каш, але з їх допомогою вони також можуть зробити екзотичні страви особливими.

Вітаміни та мінерали в 100 г.

Кальцій: 61 мг; Залізо: 3,12 мг; Магній: 201 мг; Фосфор: 513 мг; Калій: 523 мг; Натрій: 2,0 мг; Цинк: 3,37 мг; Вітамін С: 1,7 мг; Тіамін: 0,057 мг; Рибофлавін: 0,130 мг; Ніацин: 0,470 мг; Вітамін В6: 0,583 мг, Фолієва кислота: 31 мікрограм; Вітамін А: 2 мікрограми; Вітамін Е (альфа-токоферол): 2,08 мг; Вітамін К (філохінон): 2,7 мікрограма.