японських жінок

Чудово Тести

ТЕСТ: Що говорить астрологія? ЦЕ ваш прогноз любові

популярний з Інтернету

ЛЮБИТЬ ЦЕ або НЕНАВИДЖУ ЦЕ

Леді Гага

"Хара хачі бунме" означає "Їжте рівно стільки, щоб насититися на 80 відсотків", і є одним із секретів японських жінок, як довго залишатися здоровими. Про це також свідчить той факт, що якщо люди в нашій країні все частіше страждають від проблем із зайвою вагою, цукровим діабетом та серцевими захворюваннями чи кровообігом, Японія якось уникає цієї проблеми.

Щасливі японці
Проблеми з персонажами? Вони не знають. Згідно з останніми дослідженнями Всесвітньої організації охорони здоров’я, японки найдовше залишаються здоровими, в середньому до 77 років! І з мінімальними витратами на підтримку здоров’я! Завидно, чи не так? Секрет вічно тонкої та підтягнутої японської брехні - і в цьому погоджуються вчені - в універсальному та свіжому домашньому меню.

Сім секретів японської кухні

Корисні інгредієнти: В японській кухні використовуються переважно овочі, соя, рис і риба, а також дуже мало м’яса. Замість тваринного жиру та промислово приготовлених олій японці готують з олії, що складається з риб’ячого жиру та морепродуктів.

Підготовка до краси: Здорова японська кухня тушкується, готується на пару і готується на грилі. Японці їдять набагато менше переробленої та переробленої їжі, ніж європейці та американці.

Різноманітність: Дослідження 200 літніх японських жінок показало, що вони їдять більше 100 різних продуктів на тиждень. Для порівняння, в типовій європейській дієті є близько 30 різних харчових продуктів. Замість гарнірів, багатих вуглеводами, таких як макарони або картопля, на японській тарілці ви знайдете овочі. Одне з японських прислів’їв говорить: «Якщо ви спробуєте з’їсти щось, чого ніколи раніше не пробували, ваше життя буде продовжено на 75 днів». Це варте "дегустації", чи не так? Однак остерігайтеся - вони, мабуть, не мали на увазі новий вид шоколаду!

Менше жиру і корисні жири: Японська дієта містить в середньому 26 відсотків жиру, тоді як американська - 34 відсотки жиру. Високе споживання риби в Японії, на яку, до речі, припадає майже десять відсотків світового споживання, гарантує високу дозу жиру у вигляді кислот Омега 3.

Менша кількість: З раннього дитинства японці звикли до порцій, які на третину або навіть до половини менше, ніж у західному світі. Як результат, споживання калорій в Японії значно нижче, ніж у будь-якій іншій процвітаючій країні. В середньому людина в Японії отримує близько 2800 ккал на день, тоді як німець отримує 3500 ккал, а американець 3800 ккал.

Щирий початок: Японці починають день із ситного сніданку, який складається із зеленого чаю, рису, супу Місо з тофу та цибулею-пореєм, а також, можливо, з невеликого омлету та невеликого шматочка лосося.

Принцип насолоди: Одне американське дослідження показало, що у японських жінок поняття їжі в першу чергу асоціюється із задоволенням, тоді як американські жінки на перше місце ставлять здоров’я та дієту. В Японії великий наголос приділяється ефективному зовнішньому вигляду їжі, окремі порції ретельно розміщені, а вечеря проходить спокійно і регулярно.

Хоча очевидно, що принцип японської їжі не може неухильно дотримуватися в наших умовах, деякі звичаї східного світу, безумовно, варто прийняти.