Солодка випічка на сніданок, гамбургер на обід та картопля фрі на вечерю, укомплектована картопляними чіпсами. Ви любите нездорову їжу, чому ви повинні відмовлятися від неї, якщо не їсте її 7 разів на тиждень? Будьте обережні, навіть якщо ви ще не помітно набрали вагу, у вашому тілі почали відбуватися неприємні зміни!

вони

Настав вихідний, а разом із ним і відрив від каруселі трудових обов’язків. Більше веселощів, друзів, свободи і тим самим жирних і солодких страв. Ми відмовимося від здорового харчування та насолоджуватимемося днями, коли майже ніщо не заборонено. Ви скажете, що це несерйозно, але тоді ви повернетесь до свого здорового харчування, однак вам потрібно звернути увагу на кількість днів, протягом яких ви будете віддаватись висококалорійним стравам.! Згідно з новим дослідженням від Virginia Tech, вже 5 днів споживання жирної їжі може змінити спосіб переробки м’язів в організмі поживних речовин.

Що вони викликають в організмі?

Експерти опитали 12 студентів коледжів, яким була призначена дієта з високим вмістом жиру, включаючи ковбаси, печиво, сир та продукти з високим вмістом масла. За даними yahoo.com, їх метаболічні реакції вимірювались у скелетних м’язах на початку дослідження натщесерце, а потім через п’ять днів.

Загальна калорійність споживання учнів залишилася незмінною, як і стрілка на вазі не рухалася вгору. З іншого боку, лише через 5 днів на жирній їжі була порушена здатність м’язів окислювати глюкозу!

Вживаючи їжу, рівень глюкози в організмі підвищується. М’язи перетворюють глюкозу в енергію, яка потім використовується в подальшому. Оскільки маса тіла становить 30 відсотків м’язів, а м’язи є «головним гравцем» метаболізму глюкози, зміни нормального обміну речовин можуть призвести до таких захворювань, як діабет.

Побічні ефекти за короткий час

За словами Метта Гулвера, провідного автора дослідження та доцента кафедри харчування, їжі та фізичних вправ у Вірджинійському технічному коледжі сільського господарства та наук про життя, ці результати базуються на попередніх дослідженнях. Однак, це дослідження єдине, що показує, що ці зміни відбулися в організмі людини за короткий проміжок часу.

Американська дієта зазвичай складається з 30 відсотків жиру. Учасники дослідження сиділи на дієті, яка містила до 55 відсотків жиру та 25 відсотків насичених жирів. Експерт попереджає, що кожен повинен знати, як швидко неправильні рішення щодо прийому їжі можуть вплинути на організм людини. І це лише чергова причина віддати перевагу збалансованому харчуванню і обмежити жири від 25 до 30 відсотків.

Навіть якщо ви ще не бачите наслідків нездорової дієти на вашу фігуру або вагу, це не означає, що всередині вас нічого не відбувається. Це дослідження лише підтвердило, що нездорова дієта робить для нашого організму лише через п’ять днів!