Гра з їжею не завжди повинна бути просто проблемою за столом. Завдяки такій грі ваші діти з часом з’їдять більше.
«Не грайся з цією їжею та їж, щоб ти міг швидко піти зі столу!» Чи це речення також належить до навчального пакету, коли ваше терпіння закінчується за столом? Звичайно. Якщо ваш обідній час - це хвилини боротьби та плачу за столом, важко знайти рішення, як змусити дитину дотримуватися здорової, збалансованої в харчуванні дієти, яка може виглядати не спокусливо, але дитині це потрібно.
Якщо ви хочете переконати дітей їсти те, у що вони зазвичай не потрапляють, спробуйте в першу чергу змінити атмосферу за столом. З часу, проведеного за обіднім столом, робіть освіту їжею веселою. Як це зробити? Пограйте з їжею!
Команда дослідників з Університету Південної Фінляндії розробила метод навчання дітей від 3 до 5 років про їжу, яка включала всі п’ять почуттів, і виявила, що одним з її результатів було те, що вони їли більше фруктів або овочів. Незважаючи на те, що дослідження проводилось у шкільних класах, дієтолог Кайса Кекхонен стверджує, що легко включити індивідуальні стратегії в домашнє середовище. Ідея гри з їжею може здатися не привабливою і принесе багато безладу, але діти довше залишатимуться за кухонним столом і насправді їдять більше. Як змусити дитину насолоджуватися їжею?
Зробіть їжу ТЕМОЮ
Покупки їжі - це неприємність для дорослих, але для дітей все ще все нове та цікаве. Апельсин - це не просто апельсин, він схожий на кульку. Використовуйте час покупок, щоб дитина чогось навчилася, наприклад, що знаходиться всередині апельсина, хоча його все ще немає вдома.
Час прийому їжі часто є стресом для батьків, особливо якщо дитина вперта і вимоглива. Він може залишити те, що ви завантажуєте, на тарілку, і він навіть не торкнеться їжі. Якщо ви знаєте, що у вашої дитини проблеми з новими продуктами, і ви хочете почати їх готувати, подумайте про це заздалегідь. Познайомте їх з ним у веселій або принаймні нейтральній ситуації, коли він не буде змушений їх їсти. Наприклад, ви можете спробувати пофарбувати чорницею або зробити штампи з картоплі. Не бійтеся відкривати різні кольори та фактури разом.
Запропонуйте дітям більше варіантів
Діти повинні мати можливість самостійно вибирати, що вони хочуть їсти і скільки порцій вони хочуть їсти. Запропонуйте їм кілька здорових продуктів, якщо вони не мають сміливості чи смаку до жодної з них, вони можуть вибрати те, що їм відомо. Ви тягнетеся до тих, хто їм невідомий. Заохочуйте їх регулярно пробувати щось нове, але ніколи не змушуйте.
Окреме харчування
Чистий рис, сухі спагетті чи просто хліб без масла? Це також загальні вимоги до маленьких дітей. Дорослі люблять змішувати смаки, але дитині краще мати можливість відчути всі смаки індивідуально, самостійно, особливо якщо це те, чого вони ніколи раніше не їли. Тож головний принцип: НЕ ЗМІШАЙТЕ. Якщо вони готові розпочати дегустацію їжі одночасно, наприклад, покласти ягоди в йогурт, заохочуйте їх готувати інгредієнти як завгодно.
Використовуйте кольори та текстуру їжі
Їжа грає у всіх можливих кольорах, і завдяки різній текстурі вона може бути предметом для гри, а також, наприклад, пластиліном. Готуйте продукти, які грають у всіх можливих кольорах, або ті, що одноколірні. Навіть зі звичайною поїздкою на торт, ви можете отримати багато задоволення, якщо дозволите своїй дитині робити з нього різні фігури або літери.
Нехай ваша дитина опише їжу
Якщо ви запитаєте свою дитину, чи подобається йому помідори, у мене буде лише дві відповіді - так чи ні. І відповідь, яку ви отримаєте, вам може не сподобатися. Замість того, щоб запитувати дитину, подобається йому щось чи ні, запитайте, який смак їжа, як вона виглядає, якого кольору. Коли ви вчите дитину не думати лише про те, що добре і що погано, вона, швидше за все, знайде щось, що оцінить у їжі.
І яку користь пропонує гра з їжею?
1 | Приготування та приготування їжі пробуджує почуття
Сучасний дитячий світ в основному віртуальний, але кулінарія - це один із моментів, коли ми використовуємо всі свої органи чуття. Разом з дітьми ви маєте можливість дізнатися про форми, запахи чи смаки. Спробуйте закрити очі дитини і запитати у них, як вони пахнуть, це може бути шкірка м’яти, кориці або банана. Задоволення від їжі залежить від її запаху, і коли ви піддаєте дитину більшій кількості ароматів, вона буде сміливішою в тому, що їсть. Однак ви також можете пограти зі смаком, не бійтеся використовувати міцні ароматні спеції або трохи лимонного соку. Якщо ви дозволите своїй дитині вгадати, в чому секрет інгредієнта, ви можете бути здивовані.
2 | Гра з їжею - для кожного
Неважливо, чи має ваша дитина більше мистецьких чи наукових нахилів, гра з їжею підходить кожному. Коли ви збиваєте яйця, і до них додається лише повітря, ви знаходитесь на шляху до печива. До будь-чого додайте спеції, цукор, сіль та оцет, і у вас з’явиться варення. Якщо у вашої дитини виникає спокуса експериментувати з кількістю, вагою чи сировиною, можливо, у вас вдома є майбутній вчений. Навчання шляхом випробувань і невдач є, проте, нормальною частиною наукового процесу.
3 | Завдяки грі під час їжі діти довше залишаються за столом
Ви можете вибрати, чи хочете ви грати з простором, музикою чи грати в деякі ігри. Гра з простором проста. Все, що вам потрібно зробити, це сісти в іншому місці, ніж те, де ви зазвичай сидите, спробувати їсти в іншій кімнаті або зрушити стільці далі один від одного або ближче один до одного.
Ви також можете експериментувати з музикою. Якщо у вас є підліток вдома, ви можете попросити його відтворити улюблену музику на вечерю разом. Ви потрапляєте у вікно в його душу, але це все одно працює, навіть якщо батьки грають улюблену пісню.
Або ви можете зіграти в справжню гру, таку як дві істини та одна брехня. Від вас залежить, як ви хочете зробити час, проведений разом за їжею, особливим. Це не повинно бути просто розвагою для дитини, ви також можете розважитися під час їжі.