Легка та збалансована дієта - пропозиція доктора Клаудії Лоуз, керівника відділу харчування Інституту соціального забезпечення (IPS), для тих, хто має симптоми грипу. Він також підкреслив важливість вживання їжі з вітамінами С і Е та селеном для зміцнення імунітету. Також важливо часто пити рідину.

радять

"Не існує конкретної їжі, яку можна запобігти, але є продукти, які підтримують нашу імунну систему міцною, підтримують здоров'я, і ​​для цього ідеальним буде вживання збалансованої, збалансованої, адекватної та гармонійної дієти", - сказала доктор Лоу, натякаючи на те, як дієта може запобігти зараженню або ускладненням грипу A H1N1

У цьому сенсі він зазначив, що слід вживати достатню кількість їжі, ні більше, ні менше. "У той день, коли у нас немає апетиту, у будь-якому випадку ми повинні їсти легку їжу, але не проводити багато годин, не їдячи. Так само, коли ми дуже переживаємо або нам хочеться щось з'їсти, ми повинні пам'ятати, що там це графік кожного прийому їжі, і ви повинні їсти достатньо кожного виду їжі ", - сказав він.

Він додав, що, наприклад, "ви повинні з’їсти достатню кількість білків, які містяться в м’ясі, яйцях, молоці, сирі. Достатня кількість вуглеводів, які містяться в рисі, локшині, крохмалі, борошні, хлібі ".

Він також наголосив на важливості включення в раціон достатньої кількості овочів та фруктів. "Вони містять вітаміни та антиоксиданти, які зміцнюють імунний стан. З цього боку ми забезпечуємо внесок вітаміну С, селену, вітаміну Е, які саме ті, що зміцнюють нашу імунну систему", - підкреслив він.

Він також вказав на важливість вживання великої кількості рідини - від двох літрів до двох з половиною літрів на день. "Коли холодно, ми не спрагнемо, і все ж надто важливо пити рідину, тому що з цим ми підтримуємо хороший стан гідратації, який дозволяє ефективно здійснювати всі метаболічні процеси в організмі. Для цього важливо вживайте будь-який тип рідини: вода - ідеальна ідея; настої, трав'яні чаї, розбавлені соки - це найздоровіші завжди ". Далі він сказав, що в кінцевому рахунку слід залишити запаковані соки та газовані напої.

Він нагадав, що мате і терере також є хорошим запасом рідини, але в цей час його слід приймати самостійно, а не в компанії, щоб уникнути розповсюдження та поширення вірусу грипу. "Ці вливання можуть бути джерелом зараження вірусом через лампочку", - нагадав він.

Щодо управління харчуванням пацієнтів, госпіталізованих з приводу респіраторних симптомів до центральної лікарні, лікар зазначив, що переважна більшість харчується перорально, а 10%, найсерйозніше, за допомогою назогастральних зондів.

Він зазначив, що для тих, хто харчується всередину, їжа виробляється на лікарняній кухні, де кухарі, помічниці та дівчата отримували спеціальні вказівки щодо ведення пацієнтів, які страждають на респіраторні інфекції.

"Дієтологи відділу харчування зазвичай вказують або рекомендують лікарю нашу легку дієту, яка включає продукти, які легко засвоюються і засвоюються, і які мало стимулюють кислотність шлунка. Це дієта, яка завдає мало шкоди., робить їх краще переносити і що пацієнт продовжує годувати, тому що раптом ця картина може подовжуватися. Годування для цієї групи пацієнтів залежить від віку, їх попереднього стану харчування та супутніх симптомів ", пояснив професіонал.

"Слід зазначити, що в кухонному відділі із цими пацієнтами впроваджена система ізоляції із використанням одноразового посуду, щоб уникнути поширення вірусу на інших госпіталізованих пацієнтів або навіть на членів сім'ї, що зазвичай і відбувається", - сказав він.

Він заявив, що щодо тих пацієнтів з респіраторними симптомами, які використовують ентеральне харчування (через зонд), також застосовуються заходи, щоб уникнути поширення вірусу, викидаючи контейнери після використання.

"Коли пацієнти виписуються, вони дають спеціальні рекомендації, що стосуються основної патології, яка у них є, не пов'язаної конкретно з респіраторним станом. Як правило, після госпіталізації, яка іноді триває, як у випадку з цим захворюванням, що не мало. ця група пацієнтів іноді погіршує свій харчовий статус ", нарешті вказав він.