ваше

У холодні дні ми якось частіше вдаємося до гарячих чаїв, щоб правильно прогрітися. Однак існує безліч інших варіантів, які можуть перегріти тіло і допомогти розслабитися. Як натхнення, ми підготували для вас кілька смачних гарячих напоїв, які порадують ваші смакові рецептори та водночас зігріють вашу душу.

Рідкий штрудель

Любителів яблук, безумовно, зацікавить ця нетрадиційна форма популярного штруделя.

Нам потрібно:

  • 1 частина яблучного соку
  • 1 частина рому
  • коричний цукор
  • родзинки
  • волоські горіхи
  • ціла кориця

Підхід: Налийте в казан яблучний сік і ром у пропорції 1: 1 і варіть. Якщо ви хочете більш слабкий напій, давайте менше рому. Гарячі налийте в чашки і додайте те, що нам подобається в класичному яблучному штруделі - родзинки або волоські горіхи. Подавайте, посипавши коричним цукром, і замість мішалки ми можемо використати шматочок цільної кориці.

Солодкий персик

Цей яскравий і теплий напій забезпечить вам солодкий, ароматний і особливо безалкогольний досвід, який неодмінно зігріє.

Нам потрібно:

  • ¾ л соку персика або компоту
  • 100 л 100% апельсинового соку
  • 1 PL коричневого цукру
  • 2 цілі кориці
  • 20 гвоздик
  • 1 PL лимонного (лаймового) соку

Підхід: Змішайте персиковий і апельсиновий сік з цукром і додайте спеції. Доводити до кипіння повільно, постійно помішуючи. Варити близько 10 хвилин. Додайте лимонний сік, і ми можемо подати, прикрасивши скибочкою лимона.

Гаряча ванільна насолода

Ніжний ванільний напій - правильний вибір, якщо вам подобається щось солодке, гаряче та особливе.

Нам потрібно:

  • упаковка ванільного пудингу
  • 500 мл молока
  • 200 мл не менше 16% вершків
  • мед
  • боби ванілі або порошок

Підхід: Змішайте пудинг у молоці та вершках. Додайте 5 столових ложок меду та м’якоті ванільних зерен. Перемішуйте на повільному вогні, поки суміш не почне загусати. Розлийте напій у чашки та негайно подавайте до столу. Ми можемо прикрасити бобами ванілі або листочком м’яти.

Гарячий малиновий шоколад

Шоколад завжди приємний, незалежно від його стану. Спробуйте цей гарячий напій, і ви більше нічого не захочете пити.

Нам потрібно:

  • 250 мл незбираного молока
  • 200 г темного шоколаду з високою часткою какао
  • малиновий сироп
  • малина

Підхід: Покладіть в горщик розбитий шоколад і додайте розігріте молоко. Варіть при постійному помішуванні, поки шоколад не розчиниться в молоці. Додайте малиновий сироп. Розлити по чашках і прикрасити малиною.

Різдвяний пунш

Панч точно не повинен бракувати у виборі гарячих напоїв для холодних вечорів. Адже Різдво нерозривно пов’язане з ним.

Нам потрібно:

  • ½ л фруктового чаю
  • 1л червоного вина
  • 3 dcl рому
  • 2 штуки цільної кориці
  • 7 шт гвоздики
  • яблуко, апельсин
  • 4PL меду
  • цукор

Підхід: Заваріть чай, влийте в нього вино і ром. Нагріти до температури трохи нижче кипіння. Додайте гвоздику, корицю та мед і добре перемішайте. Додати фрукти і підсолодити за смаком.

Які ще гарячі напої ви готуєте на Різдво? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.