Коли ми замислюємося про вплив нашого раціону на навколишнє середовище, дуже часто виявляється, що м’ясо, безсумнівно, є однією з найбільш забруднюючих продуктів.

планету

Цей факт породжує опір, аргумент, який говорить, що "припинення вживання м’яса не врятує планету", і це абсолютно правильно, оскільки жоден захід сам по собі не вирішить настільки складної проблеми.

Можна також сказати, що переробка не врятує планету, або що велосипед не закінчить глобальне потепління.

Коли ми робимо ці рекомендації, ми не пропонуємо їх як єдине рішення та панацею від усіх хвороб.

Будемо справедливими та зосередимось на тому, щоб зробити свій внесок. Це буде набагато конструктивніше, ніж шукати виправдання, щоб підтримувати споживання, яке є образливим і невиправданим сьогодні.

Зменшення поточного споживання м’яса є консенсусом з різних причин: екологічного, етичного та стійкого.