імунну

Полуниця має право на титул Королеви фруктів. Всім це подобається, він просто приголомшливий на смак, а крім того, він неймовірно корисний для здоров’я.

Полуниця:

Вони допомагають серцю
Дослідження показують, що полуниця зменшує утворення шкідливих відкладень у судинах і таким чином може захистити від серцево-судинних захворювань. Вони благотворно впливають на рівень цукру в крові.

Вони постачають фолієву кислоту
Вони містять стільки фолієвої кислоти, скільки, можливо, жоден інший фрукт. Організм не може виробляти цей вітамін, але йому також потрібен поділ клітин. Тому полуниця ідеально підходить для майбутніх мам, оскільки фолієва кислота захищає майбутню дитину від вроджених вад.

Вони зміцнюють імунну систему Не тільки завдяки вітаміну С, полуниця є дивовижним підсилювачем імунної системи. Вторинні рослинні речовини, якими багата полуниця, включають багато поліфенолів. Вони здатні вбивати бактерії, а також можуть запобігти запаленню.

Вони забивають вітамінами
Той, хто споживає середню порцію полуниці (200 грам), дотримувався рекомендованого щоденного споживання вітаміну С. У 100 грамах полуниці їх близько 60 міліграмів, і чим вони темніші, тим більше вітаміну С вони містять.

Вони підтримують психічний стан
Вживання полуниці може запобігти розумовій деградації в літньому віці. На це вказує багаторічне дослідження, в ході якого американські дослідники виявили, що серед 16 000 медсестер у віці старше 70 років ті, у кого регулярно була полуниця на тарілці, були психічно здоровими.

Вони захищають клітини
Серед фітохімікатів полуниці присутня особливо велика кількість антиоксидантів, таких як флавоноїди. Вони затримують вільні радикали в організмі і не дають їм пошкодити клітини організму.

Не кожен може їх витримати
Близько 5-7 відсотків людей реагують алергічно на полуницю, особливо люди, які страждають алергією на пилок. Типові симптоми включають подряпини в горлі, пухирі на язиці, набряклість губ або мови, запалення в роті, висип і почервоніння на обличчі. Оскільки алергічний шок можливий у гіршому випадку, вам обов’язково слід звернутися до лікаря, якщо у вас є якісь із перерахованих симптомів.