дієти

Наукові звіти показують, що вживання улюбленої їжі стимулює вивільнення ендорфіну, що відомо як гормони щастя, і це, здається, покращує наш настрій.

Але задоволення від їжі не залежить від її смаку, гарного зовнішнього вигляду, запаху та інших. органолептичні показники, але й те, що нас оточує. Те, що змушує нас почуватись добре і впливає на наш настрій, - це багато інших факторів: споживання відповідного виду їжі, наші очікування від страви у відповідний час та компанію.

Щодо дієти, не можна ігнорувати вплив між взаємодією деяких поживних речовин та поживних речовин. хімічні процеси організму. Наприклад, якщо ми споживаємо їжу, яка покращує наш настрій або будить нас, навіть якщо діюча речовина відсутня на той момент, той самий ефект буде, оскільки ми очікуємо, що це станеться. Це трапляється з нами, коли ми п’ємо каву, і ми не знаємо, що це без кофеїну.

У зв’язку з цим спонукання до вживання конкретної їжі або тяга досить поширені. Згідно з дослідженнями, від 60% до 90% людей визнають, що мали певний час тягу. Чоловіки відчувають їх, коли вони голодні, тоді як жінки асоціюють їх з нудьгою, стресом або, загалом, з негативними настроями. Але наш емоційний зв’язок із тягою пов’язаний як з причинами, так і з їх наслідками.

Якщо ми відчуваємо апетит до чогось «забороненого», наприклад, до шоколаду, і цього потягу свідомо уникаємо, бажання споживати цю їжу зростає, поки людина не може уникнути спокуси і не піддається. З’ївши його, у вас зазвичай виникає почуття провини та докори сумління.

Фахівці з питань харчування зазначають, що дієта, багата цукром і жирами, при регулярному вживанні оброблених продуктів (напівфабрикатів, готових страв, готового тіста, випічки, печива тощо) більше пов'язана з емоційний дисбаланс, і навіть картини депресії, ніж інші способи харчування з більшим споживанням фруктів, овочів, риби та свіжих продуктів загалом.

Це не випадково, оскільки останнє продукти є носіями поживних речовин (такі як омега 3 і омега 6 жирні кислоти або вітаміни групи В), необхідні для функцій мозку, як структурні компоненти нервових клітин і як передавачі хімічних сигналів між нейронами. Насправді рівень омега-3 жирних кислот завжди досягає мінімальних значень у пацієнтів із депресією.

З цієї причини всім людям - особливо тим, хто має низький настрій, апатію, дратівливість чи депресію - слід пам'ятати, що дієта ніколи не повинна бути харчовий дисбаланс . Не може бути специфічного дефіциту поживних речовин (особливо вітамінів і мінералів) або тривалого голодування.

Крім того, дуже важливо займатися спортом під час дієти. Заняття спортом допомагає контролювати вагу і худнути. Незалежно від віку, статі чи виду фізичної активності, яка виконується, фізичні вправи дуже корисні для вашого настрою. Сприйняття того, що це покращує фізичну форму людини - що є психологічним фактором - справляє дуже позитивний вплив на зміну настрою.

Тоді фізичні вправи та здорове харчування, окрім відповідного середовища, покращують наш настрій. Вперед із цим.