Синдром подразненого кишечника (СРК) може бути викликаний різними процесами: низькоактивним запаленням кишечника, зміненою руховою функцією кишечника, змінами частки різних кишкових бактерій, підвищеною чутливістю кишечника (вісцеральна гіперчутливість), гіперчутливістю до харчових інгредієнтів. Наявні варіанти лікування впливають на патофізіологічний процес (наприклад, антибіотик для кишкових бактерій, спазмолітики для рухової активності), але у даного пацієнта різні процеси присутні одночасно. Тому немає лікування, яке б вилікувало або навіть полегшило всі скарги та симптоми СРК. Важливість харчування вказує той факт, що приблизно дві третини хворих на СРК пов’язують свої скарги з прийомом їжі. Тому було зроблено численні дієтичні пропозиції для полегшення симптомів СРК, хоча їх успіх досить обмежений. Загальноприйнятим у цих дієтах є те, що крім звичайного прийому їжі рекомендується обмежити споживання клітковини, лактози та жирів, а також уникати їжі, що викликає: алкоголь, кофеїн, молочні продукти, борошно, фруктоза, овочі, що виробляють газ (капуста, цибуля, квасоля).
Вплив різних дієт на СРК досить суперечливий. Нещодавно був опублікований підсумковий документ, що порівнює результати досліджень, опублікованих до цього часу, з дієтою FODMAP (FODMAP = fпровідний моносхариди, Воналігосахариди, сторолісахариди, lсписки та стортакі ”) та вдосконалення СРК. Продукти FODMAP - це вуглеводи, які мають обмежене всмоктування у людини, полегшуючи дістатися до товстої кишки, де вони стають жертвою бактеріального бродіння. Компоненти їжі FODMAP затримують воду, перетравлення бактерій призводить до утворення газів та подразників товстої кишки.
Яким був результат дослідження? Дієта з низьким вмістом FODMAP покращила скарги пацієнтів із СРК: біль у животі та здуття були чітко покращені, але кількість та консистенція стільця - ні. Це стосувалося не лише дієти з високим вмістом FODMAP, а й традиційної дієти при СРК. Однак дослідження на сьогоднішній день також мали обмеження. Відсутні спостереження за тривалими багаторічними дієтами. Ми не знаємо, як довго слід дотримуватися цієї дієти, чи можна повторно вводити продукти харчування FODMAP в раціон, і якщо так, то з якою швидкістю. Зменшене споживання клітковини також має недоліки, оскільки дуже важливі поживні речовини для утворення клітковини, а також надходження мікроелементів (кальцій, залізо, цинк, селен, фолієва кислота, вітамін D, антиоксиданти) також можуть бути пошкоджені.
Яким може бути остаточний висновок? Усі скарги на черевну порожнину, що мають нові або видимі наслідки (наприклад, втрата ваги, анемія, кров’янистий стілець, зміна звичок кишечника), завжди вимагають детального гастроентерологічного обстеження (лабораторія, УЗД черевної порожнини, стравохідно-шлунково-дванадцятипалої кишки та дзеркала товстої кишки). Якщо причину запалення або новоутворення можна виключити, а симптоми збігаються, слід враховувати захворювання нервово-кишкової системи. Сюди входить синдром подразненого кишечника, який можна лікувати за допомогою дієтичних змін для полегшення його симптомів. Дуже важливо спробувати визначити їжу, що викликає, особливо добавки (наприклад, штучні підсолоджувачі). Потім ви можете розпочати дієту, яка, як ми очікуємо, полегшить скарги на живіт.
Діагностика захворювання - завжди завдання фахівця. У разі скарг запитайте про зустріч для нашого замовлення!
Бронювання
- Вплив незбалансованої дієти на наше травлення
- Погане харчування FODMAP dr
- Дієта з низьким вмістом жирних кислот омега-3 збільшує рівень тривожності та стресу у дітей
- Вплив вегетаріанської дієти на статеве життя
- Вплив дієти без глютену на наше життя Веганський блог - Веганські рецепти, Книга рецептів, Блог