Алюлоза Низькокалорійний цукор
Алюлоза - це один з різних типів цукру, який існує в природі в дуже малих кількостях. Спочатку він був ідентифікований у пшениці і з тих пір був знайдений у деяких фруктах, включаючи джекфрут, інжир та родзинки.
Алюлоза присутня в невеликій кількості в різних солодких продуктах, таких як карамельний соус, кленовий сироп та коричневий цукор.
Алюлоза - це моносахарид або простий цукор, який організм поглинає, але не метаболізується, тому він практично не має калорій.
Чому вибирають алулозу?
Часті запитання
Новини
Як просувати збалансоване харчування для споживачів
Автор: Carolyn Reynaud, MS, RD, LD. Національний місяць харчування, який проходить у березні, - це чудовий час для дієтологів та професіоналів ... Дізнатися більше
Алюлоза: новий низькокалорійний підсолоджувач
Всі ми чули про низькокалорійні підсолоджувачі - від аспартаму до сукралози до стевії. Але з’явився новий підсолоджувач:… Дізнайтеся більше
Метою Ради з контролю калорій, некомерційної асоціації, яка була створена в 1966 році, є забезпечення об'єктивного каналу наукових комунікацій щодо низькокалорійних продуктів харчування та напоїв, забезпечення доступності наукових досліджень та інформації та споживача для всіх зацікавлених сторін.
Важливе зауваження: Цей веб-сайт розроблений головним чином як освітній ресурс. Він не призначений надавати медичну консультацію щодо особистих проблем зі здоров’ям чи направляти лікування, яке належним чином може зробити лише кваліфікований медичний працівник. Дозволяється друкувати копії часткової або повної інформації цього веб-сайту за умови посилання на першоджерело консультацій.