Чи вживаєте ви вівсянку щодня? Знати 3 його властивості

Початок дня з правої ноги можливо завдяки цій багатогранній крупі. Дізнайтеся, що овес робить для вашого тіла

всередині

  • За комерцією/GDA
  • 10 БЕРЕЗНЯ 2020 - 08:49

Важко знайти їжу, яка б радувала і годувала різні вікові групи. Вівсяна каша вдається. Наприклад, у дітей це важливо, оскільки це зміцнює їх імунітет, а також допомагає їм сконцентруватися, тоді як у дорослих захищає кишечник своїми слизовими речовинами та збагачує флору, полегшуючи запор.

Управління з продовольства і медикаментів (FDA, акронім англійською мовою) визначив овес як "специфічну їжу для здоров'я", підсумовуючи таким чином його численні переваги для організму. Дізнаючись про цю інформацію, дієтолог Сільвія Родрігес представляє 3 найкращі властивості цієї корисної каші для сніданку:

  1. Регулюйте свою вагу. Він контролює відчуття голоду і, отже, вагу. Це пов’язано з великою кількістю та якістю клітковини. Вівсянка містить 55% здорової клітковини та 45% нерозчинної клітковини. Ось чому При кип’ятінні або змішуванні з гарячою водою він має дещо гумову консистенцію, саме ця клітковина пропонує нам ситість і уникайте того, що, можливо, ми споживаємо інші зайві продукти.
  2. Бережіть своє серце. Головне - бета-глюкан у вівсі, вид розчинної клітковини, що знижує рівень холестерину, а також знижує ризик серцево-судинних захворювань та серцевих нападів. Так само в цій злакові є інші важливі речовини, які називаються лігнанами, які синтезуються в нашій кишковій флорі та запобігають цьому типу захворювань.
  3. Врівноважує рівень цукру. За те, що це злак з низьким глікемічним індексом, може вживатися хворими на цукровий діабет, який може стабілізувати рівень глюкози в крові завдяки згаданому бета-глюкану. Крім того, овес, містячи магній, покращує реакцію організму на глюкозу та інсулін.

Дані: Якщо ви переживаєте менопаузу, дослідження показують, що вживання вівсяної каші 6 разів на тиждень може знизити рівень холестерину, глюкози та артеріального тиску, часті проблеми на цьому етапі.