КЛЮЧ В МЕТАБОЛІЗМІ
Загальновідомо, що є люди, здатні легко схуднути, тоді як іншим людям дуже важко скинути кілька кілограмів після місяців суворої дієти. Знати причину, через яку деякі люди мають таку здатність, було метою дослідників з Національного інституту здоров’я (NIH, для її абревіатури англійською мовою) Сполучених Штатів.
Таким чином, вперше в лабораторії вони знайшли докази, що підтверджують поширену думку, що люди з певною фізіологією втрачають менше ваги, ніж інші коли вони обмежують калорії, про що детально йдеться у статті, опублікованій цього понеділка в "Діабеті".
Дослідники відділу клінічних та епідеміологічних досліджень Фенікса (PECRB), що входить до Національного інституту діабету та захворювань органів травлення та нирок (NIDDK) у штаті Нью-Йорк., проаналізовано 12 чоловіків та жінок із ожирінням в одиниці метаболізму.
Крізь використання непрямого калориметра по всій кімнаті --дозволяючи розраховувати витрати енергії на основі зразків повітря - взяли вчені базові вимірювання енергетичних витрат учасників у відповідь на день голодування, слідом за а фаза госпіталізації хворих на шість тижнів з Зниження калорій на 50 відсотків.
Після враховуйте вік, стать, расу та початкову вагу, експерти виявили, що люди, які схудли менше протягом періоду зменшення калорій вони були ті, у кого обмін речовин найбільше сповільнювався під час посту. Ці люди мають те, що називають дослідники "економний" метаболізм порівняно з "марнотратним" метаболізмом, у випадку ті, хто найбільше схуд і метаболізм яких зменшився найменше.
"Коли люди, які страждають ожирінням, зменшують кількість їжі, яку вони їдять, метаболічні реакції сильно різняться, з "ощадливим" метаболізмом, який, можливо, сприяє меншій втраті ваги ", - говорить він Автор дослідження Сюзанна Вотруба, клінічний дослідник з PECRB.
Хоча поведінкові фактори, такі як дотримання дієти, певною мірою впливають на втрату ваги ", - свідчить дослідження ми повинні розглянути більш широку картину, яка включає індивідуальну фізіологію, і що втрата ваги - це ситуація, коли ощадливість не поширюється", Додати.
ВРОДНЕ 'ПЕРЕВАГА'?
Дослідники не знають, чи є біологічні відмінності вродженими чи розвиваються з часом, за те, що вони вважають потрібен додатковий аналіз щоб визначити, чи може використовувати індивідуальні реакції на зниження калорій для запобігання набору ваги.
"Результати підтримати ідею, що деяким людям, які страждають ожирінням, доведеться докласти більше зусиль, щоб схуднути через метаболічні відмінності ", підкреслює ще один з дослідників роботи, Мартін Рейнхардт, також з PECRB. "Збалансоване харчування та регулярні фізичні навантаження протягом тривалого періоду можуть бути дуже ефективними для схуднення", - додає цей експерт.
Більше третини дорослих американців страждають ожирінням. Ускладнення ожиріння можуть включати захворювання серця, діабет 2 типу та деякі типи раку, деякі з провідних причин смерті, які можна запобігти. "Те, що ми дізналися з цього дослідження, може одного разу забезпечити більш персоніфікований підхід до допомоги людям з ожирінням досягти здорової ваги", - довіряє директор NIDDK Гріффін П.