Підвищений рівень холестерину становить головним фактором ризику серцево-судинних захворювань, але є й інші важливі фактори, такі як напр. надмірна вага, куріння, відсутність фізичних вправ тощо.

втрата

Підвищений рівень холестерину є великою проблемою для людей із зайвою вагою і часто є однією з вирішальних причин того, чому багато людей з товстим вирішують схуднути.

Що ви повинні робити, коли хочете регулювати рівень холестерину.

§ Харчуйтесь здорово,

§ оскільки надлишкові кілограми обтяжують організм, рекомендується позбуватися від них, будь то шляхом коригування дієти, фізичних вправ або дієти,

§ обмежити куріння, але найкраще кинути палити, остерігайтеся пасивного куріння,

§ регулярно займатися фізичними навантаженнями принаймні 30 хвилин принаймні 3 рази на тиждень, звичайні прогулянки дуже допоможуть, бажано в парку або в лісі,

§ вживати алкоголь в помірних кількостях,

§ контролювати свій артеріальний тиск,

§ не напружуйтесь без потреби, уникайте стресових ситуацій, ви можете зняти стрес, відвідавши природу, рух, присвятившись своєму хобі чи творчій діяльності,

Холестерин - це жир, який все ще виробляє наше тіло, оскільки це важливий компонент клітин і багатьох речовин в організмі.

Підвищений рівень холестерину є свідченням порушення жирового обміну та печінкової та підшлункової недостатності.

Підвищений рівень холестерину ми відчуваємо як відчуття холоду. судоми в ногах або руках, відчуття поколювання.

Високий рівень холестерину - одне із сучасних захворювань, яке суттєво сприяє погіршенню стану людського організму.

Причиною є підвищення рівня холестерину в крові особливо нездорове харчування, відсутність фізичних вправ, куріння.

Існує прямий зв’язок між масою тіла та кількістю холестерину в організмі.

Для зниження рівня холестерину підходить дієта, при якій дві третини їжі містять фрукти, овочі та зернові продукти. Ви повинні отримувати лише третину калорій з м’яса та молочних продуктів, які часто містять занадто багато жиру.

Втрата ваги значно допомагає знизити рівень холестерину.

Підвищений рівень холестерину в крові означає для нас підвищений ризик серцево-судинних захворювань. Це стосується, зокрема, холестерину ЛПНЩ, тобто поганого холестерину.

Якщо частки холестерину ЛПНЩ протягом тривалого часу присутні в крові в надмірній кількості, вони поступово проникають у стінки судин. Пластини починають формуватися в стінці посудини, і таким чином посудина поступово звужується, затвердіння артеріальних стінок - атеросклероз.

У звуженій кровоносній судині кров тече повільніше, а серце набагато сильніше напружується при постачанні організму необхідних поживних речовин. Ви ризикуєте підвищити артеріальний тиск. Також може статися розрив стінки судини, створюючи в судині кров’яний згусток, який частково або повністю перешкоджає кровотоку, що може спричинити інфаркт або інсульт.

На рівень холестерину в крові впливають три складові дієти:

§ Насичені жири, що підвищують рівень холестерину в крові

§ Ненасичені жири, що знижують рівень холестерину в крові

§ Рослинні жири, що підвищують рівень холестерину в крові менше, ніж насичені жири

Як почати їсти при схудненні та зниженні рівня холестерину.

§ Окрім ненасичених жирних кислот, інші речовини також благотворно впливають на жирні речовини в крові: напр. клітковина (міститься у фруктах, овочах, бобових, цільнозернових продуктах, грибах тощо) та рослинні стерини та станоли (речовини, що містяться в рослинах і мають молекулярну структуру, подібну до холестерину). Ці речовини діють у травному тракті, де зменшують всмоктування холестерину з їжею.

§ Щоб збільшити їх споживання, рослинні стерини додають до деяких рослинних спредів, оскільки вони широко споживаються.

§ Останніми роками рекомендації щодо споживання дієтичного жиру постійно вдосконалювались. На додаток до зменшення загального споживання жиру, кількість в даний час замінюється якістю: рекомендується зменшити споживання тваринних (насичених) жирів і одночасно збільшити споживання моно- та поліненасичених жирів, зберігаючи енергетичний баланс. Вибір правильного типу жиру важливіший, ніж зменшення загального споживання жиру.

§ Склад рослинних жирів в даний час базується на останніх наукових знаннях про взаємозв'язок між дієтою та серцево-судинними захворюваннями: вони мають знижений вміст насичених жирних кислот, підвищений вміст ненасичених жирних кислот (при оптимальних кількостях n-6 та n- 3 жирні кислоти), незначний вміст кислот транс-жирних кислот.

§ Включіть в меню квасоля. У бобових культурах є водорозчинна клітковина - пектин, який утворює покриття на молекулах холестерину і, таким чином, прискорює виведення холестерину, перш ніж він може завдати шкоди організму.

Які продукти повинні складати ваш раціон для схуднення та зниження рівня холестерину.

• темний цільнозерновий хліб або хліб (джерело клітковини)
• якісні рослинні спреди - із підвищеним вмістом ненасичених жирних кислот (особливо n-3), вітамінів, рослинних стеринів тощо.
• рослинні олії - ріпакова, соняшникова, оливкова; особливо в холодній кухні (джерело • всіх видів ненасичених жирних кислот, вітаміну Е)
• нежирне молоко та молочні продукти, кисломолочні продукти (важливе джерело кальцію та цільних білків)
• нежирне м’ясо (переважно від молодняку) - джерело цільних білків
• риба (джерело жирних кислот n-3)
• бобові, макарони, рис, картопля (джерела складних вуглеводів, клітковини, рослинних білків)
• фрукти, овочі, найкраще в сирому вигляді - 5-6 разів на день (джерело клітковини, вітаміни, антиоксиданти, мінерали)
• горіхи (джерело поліненасичених жирних кислот)

Якщо ви хочете схуднути, натисніть на наступну форму