ваги

Жири - це один з основних продуктів харчування, який визначає вашу фігуру та стан здоров’я. Жири - найбільш калорійні енергоємні речовини.

Надлишок жиру в раціоні спричиняє надмірну вагу, але не виключайте жири зі свого раціону в будь-якій дієті для схуднення.

Жирова клітина зустрічається в організмі людини або окремо, або невеликими групами. Він має здатність створювати та накопичувати жир. Середній дорослий має у своєму тілі близько 40 мільярдів жирових клітин. Якщо ви не контролюєте себе в їжі, жирові клітини почнуть збільшуватися.

Якщо ви хочете схуднути і усунути запаси жиру, вам потрібно їсти замість жиру білок. Загалом було доведено, що при дієті з високим вмістом жирів зростання показників організму стає меншим і повільнішим, ніж при дієті з низьким вмістом жиру.

Регулярне вживання жиру має важливе значення для людського організму навіть при схудненні. Схуднувши, зменшіть споживання насичених жирів і, навпаки, додайте достатню кількість якісних ненасичених жирів. Таким чином, у добовій дозі жиру слід брати лише кілька грамів жиру з сиру, м’яса, бекону, ковбас. Слід переважно вживати рослинні жири і, якщо можливо, такий, що має найкращий вміст ненасичених жирних кислот.

Тваринний жир повинен складати лише 10% від загального споживання жиру.

Якщо ви хочете схуднути, вам потрібно обмежити споживання шкідливих жирів, але не забувайте їсти корисні жири.

Приймаючи їжу в режимі схуднення, навчіться розрізняти насичений і ненасичений жир. Насичені жири (тваринного походження) знаходиться у твердому вигляді при кімнатній температурі, організм легко його зберігає і таким чином сприяє закупорці судин, високому кров’яному тиску та активності небезпечних для людського організму вільних радикалів. Цей жир не є необхідним для організму, і ми повинні використовувати його мінімально. Багато людей із надмірною вагою обмежать споживання жиру, коли вони опиняться на таблетках. Занадто багато жиру в раціоні пов’язано з надмірним смаженням страв, популярністю фаст-фуду, надмірним вживанням копчених продуктів, частим вживанням паштетів, змащених гарнірів.

Які продукти містять шкідливі жири.

§ жирне м’ясо, шкіра птиці, м’ясні продукти, такі як ковбаси або тефтелі,

§ незбиране молоко та незбиране молоко, такі як сир, вершки, масло,

§ кокосова олія та пальмова олія,

§ випічка - печиво, тістечка, булочки, піца, гамбургери

§ смажена їжа - соснові шишки, картопля фрі, смажені види м'яса

§ картопляні чіпси, попкорн, цукерки

§ тверді жири - маргарини, затверділі жири

Які наслідки для здоров’я має надмірне споживання жиру.

Закупорка судин .
Однією з основних причин серцево-судинних захворювань є відкладення холестерину в стінках артерій, що призводить до утворення атеросклеротичних бляшок, до звуження та втрати еластичності судин. Цей процес технічно називається атеросклероз. Це починається в дитинстві, і його інтенсивність та наслідки залежать, перш за все, від способу життя. Процес засмічення судин може прискорити дієта з високим вмістом жиру, високий кров’яний тиск, куріння, відсутність фізичної активності та діабет. Атеросклероз є причиною номер один серцево-судинних захворювань.

Інфаркт.
В результаті звуження артерії приплив крові до ураженої області зменшується, а надходження кисню та поживних речовин зменшується. Якщо коронарні артерії, що живлять серце, звужені, через них протікає недостатня кров і ішемічна хвороба серця. Деякі форми не проявляють болю, тому навіть не потрібно знати, що людина взагалі страждає на хворобу. Беруть участь кілька факторів ризику, особливо ожиріння та високий рівень холестерину в крові.

Гіпертонія.
Ми можемо мати його довго, не зазнаючи жодних труднощів. Іноді симптоми проявляються, поки не пізно. Багато факторів сприяють підвищенню артеріального тиску, такі як надмірна вага, високий рівень жиру в їжі, надмірне вживання алкоголю, куріння, погані харчові звички, стрес, відсутність фізичних вправ, деякі захворювання та побічні ефекти деяких ліків.

Мозкова атака.
Якщо мозок не забезпечений достатньою кількістю крові, можуть виникнути тимчасові розлади (зору, мовлення та обмеження руху). Більш серйозне захворювання - це інсульт (інакше його називають інсульт або інсульт). Інсульт - відносно поширене судинне захворювання, при якому клітини мозку пошкоджуються, оскільки в них не надходить достатня кількість крові. Деякі захворювання та фактори способу життя є факторами ризику розвитку інсульту. Захворювання включають високий кров'яний тиск, ішемічну хворобу серця, порушення серцевого ритму, підвищений рівень жиру в крові, діабет, звуження кровоносних судин, що постачають мозок.

Високий рівень холестерину.

Холестерин є важливим будівельним елементом наших клітин, і більша частина його виробляється самим організмом. Допомагає переробляти жири, який ми їмо і важливий для вироблення гормонів, що впливають на імунну систему. Його надлишок викликає засмічення судин, що може призвести до інфаркту або інсульту.
Ми не можемо впливати на фактор генетики, який відіграє важливу роль у підвищеному рівні холестерину, але те, над чим ми можемо однозначно попрацювати, це спосіб життя та спосіб життя. Зокрема, потрібно зменшити кількість їжі тваринного походження. При виборі жирів віддайте перевагу рослинним жирам (оливкова та ріпакова олія), які містять високу частку ненасичених жирних кислот і є профілактикою проти серцево-судинних захворювань.

Обмежте вершкове масло, вершки, бекон та жовтки. Віддавайте перевагу варіантам з низьким вмістом жиру та збільшуйте споживання фруктів та овочів. Їжте продукти, багаті клітковиною, такі як крупи, макарони, горох і квасоля. Вживаючи м’ясо, замінюйте свинину морською рибою.

Рекомендується при приготуванні їжі замініть смаження варінням, тушкуванням та смаженням на грилі. Це дозволить приготувати їжу без збільшення втрати харчової цінності. І точно не варто недооцінювати фізичні навантаження. Вам слід займатися не менше 3 разів на тиждень.

Пам’ятайте, зниження рівня холестерину - це все одно, що схуднути. Це тривалий процес, що має дотримуватися як частина способу життя. Не починай битися з ним до дванадцятої години. Запобігаючи цьому, ви можете заощадити собі багато болю.

Мигдаль на холестерин. Як виявилося, мигдаль приносить користь нашій серцево-судинній системі. Хоча більшість видів горіхів не рекомендується людям, які сидять на дієті з низьким вмістом холестерину через високий вміст жиру, мигдаль може знизити рівень холестерину. Якщо, звичайно, ви не можете побалувати їх смаженими та правильно засоленими. Крім того, мигдаль також містить необхідні вітаміни та антиоксиданти.

Мигдаль таким чином допомагає нашому організму позбутися небезпечних вільних радикалів. Згідно з останніми опитуваннями, вживання мигдалю також зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера та діабету.