На додаток до того, щоб подбати про якість того, що ми їмо, при схудненні або спалюванні жиру важливо досягти дефіциту калорій, тобто вводити менше калорій, ніж потрібно нашому організму. Для її досягнення і схуднути простим способом, тоді ми йдемо 13 способів відняти калорії від своїх страв.
Замініть солодкі напої водою
Видаліть усі види солодких напоїв дієти завжди повинна бути метою, яку слід враховувати, коли ми прагнемо схуднути, оскільки калорії в них однакові не більше, ніж похідні від цукру, а отже, їх називають порожні калорії (які не вносять нічого хорошого в організм).
вода повинна бути звичайним напоєм в нашому раціоні та споживання його як заміни солодким безалкогольним напоям або іншим напоям з цукром всередині може бути достатньо змін, щоб схуднути та принести користь здоров’ю.
Якщо ви вважаєте, що ця зміна складна, рекомендуємо спочатку ароматизувати воду натуральними фруктами, свіжою зеленню, овочами або іншими, такими як зелений чай, імбир або подібні настої.
Замініть комерційні соуси спеціями та приправами
Комерційні соуси можуть бути джерело калорій, яке ми не враховуємо у своєму раціоні, і що ще гірше, вони можуть пропонувати низькоякісні поживні речовини, такі як трансжири або цукри у високій пропорції.
Тому, замінити їх спеціями і приправами Це хороший спосіб відняти калорії і одночасно підвищити якість дієти, додаючи вітаміни, мінерали та антиоксиданти, а також смак, колір та аромат для наших страв.
Змініть смажену їжу на духовку
Під час приготування смажена їжа поглинає значну кількість жиру і тому завжди калорійніша, ніж та, яку ми можемо приготувати в духовці.
Занурюючи їжу в жир при високій температурі, вона переходить до цієї їжі, і деякі корисні для здоров’я поживні речовини також втрачаються, отже, якщо ми хочемо їсти краще та легше, міняйте картоплю фрі на духовку це завжди рекомендується.
Замініть страви поза домом домашніми стравами
Їжа, приготована поза домом, навіть коли ми не купуємо її у закладі швидкого харчування, завжди має більше калорій, ніж те, що робимо своїми руками, і якість її зазвичай нижча.
Тому, якщо ми хочемо харчуватися здоровіше і зменшувати калорії з раціону, це найкраще підпишіться на домашню їжу, своїми руками і де ми можемо контролювати кожен з інгредієнтів, які додаються в тарілку, а також порції їжі.
Якщо ми все ще хочемо насолоджуватися трапезою далеко від дому, у Vitónica ми залишаємо вам великий список найкращих варіантів, які ви можете зробити в різних ресторанах, щоб харчуватися здорово і без великої кількості калорій.
Змінити вершки на свіжий збитий сир
свіжий сир Це один з найкращих варіантів при додаванні цього молочного продукту, оскільки він не має багато жирів і зберігає належне споживання білка, що забезпечує ситість організму.
Якщо ми його використовуємо заміна крему Ми будемо віднімати насичені жири і, отже, вилучати калорії з наших страв. Ми можемо використовувати його для приготування солодких та пікантних соусів або для створення кремового смузі або корисних десертів, таких як бальзамічна полуниця з вершковим сиром.
Вибирайте звичайний йогурт замість ароматизованих та солодких йогуртів
Серед усіх йогуртів, які ми знаходимо на ринку, ті, що мають різні смаки та різні добавки, такі як фрукти або каші, є найбільш калорійними і в той же час, ті з найбільшим вмістом цукру.
Якщо ми хочемо зменшити цукор у раціоні, щоб захистити здоров’я і в той же час легко відняти калорії, ми рекомендуємо вибирайте натуральний йогурт замість ароматизованих або цукристих йогуртів. Вдома ми можемо ароматизувати його свіжими фруктами, корицею, какао-порошком без додавання цукру або, якщо хочемо більше солодкого смаку, стевією.
З натуральним йогуртом ми можемо приготувати все: від здорових сніданків та десертів до соусів, салатів та інших рецептів.
Замініть масло, маргарин або майонез пюре з авокадо
Як вершкове масло, так і маргарин або майонез переважно жирні, а жири часто не цілком корисні для здоров’я або супроводжуються іншими нездоровими інгредієнтами, такими як натрій у великій кількості. Крім того, мова йде про продукти калорійні концентратиs.
Якщо ми хочемо покращити якість споживаних нами жирів, вибираючи ті, які допомагають нам схуднути, а також віднімають калорії з наших страв, відмінною заміною є пюре з авокадо що ми можемо використовувати як супровід м’яса чи бутерброда у форматі гуакамоле, так і для оформлення салатів, кесадиль, тостів або, наприклад, для приготування корисного морозива чи брауні без масла.
Замініть картопляні чіпси запеченими овочевими чіпсами
Комерційні закуски - це продукти, якість яких залишає бажати кращого: повна калорій, з не рекомендованими жирами, багато натрію і навіть цукру або рафінованого борошна всередині.
Якщо замінити більш традиційний: Картопля фрі для запечених овочевих чіпсів які ви можете зробити за допомогою цього простого рецепту або інших корисних закусок, таких як хрусткі морквяні палички, наприклад, ми можемо заощадити багато калорій, а також відняти неякісні поживні речовини і додайте вітаміни, мінерали, антиоксиданти та клітковину, які сприятимуть насиченню.
Виберіть безалкогольне пиво, щоб замінити його традиційний варіант
Хоча ідеалом для піклування про здоров'я та зменшення калорій буде виключити з раціону алкоголь У всіх його форматах ми можемо почати з вибору напоїв, у яких традиційно є етанол, але у форматі 0,0% або «безалкогольному».
0,0% алкогольних напоїв найбільш рекомендується замінити традиційні алкогольні напої, оскільки саме вони концентрують найменше етанолу і, отже, найздоровіші. За допомогою цієї зміни ми можемо зменшити споживання калорій наполовину або більше.
Підсолоджуйте страви та настої без цукру
Столовий цукор, мед або сиропи, якими до цього часу ви щодня підсолоджували різні страви або каву, становлять a порожнє джерело калорій, оскільки енергія, яку вони забезпечують, отримується чисто і виключно із вільних цукрів, які ВООЗ рекомендує зменшувати.
Тому здорові зміни є підсолодити каву або наші страви стевією або с їжа природним чином солодощі, такі як фініки, свіжі фрукти, такі як банан, манго або навіть деякі овочі, такі як морква, гарбуз та інші.
Фруктово-овочеве пюре може надати солодкий смак печиву, тістечкам та іншим без необхідності вживати будь-який тип цукру, і наша чашка чаю чи кави може мати смак краще набагато менше калорій використання спеції, такі як кориця або кардамон Або, додавши кілька крапель стевії для заміни цукру або меду, що використовувались до цього часу.
Поміняйте жирне м’ясо на нежирне м’ясо
Таким чином, різниця в жирі між одним і тим самим розрізом може заощадити до 200 ккал на 100 грам, замість жирного м’яса такі як ребра, м'ясо з органів або м'ясні нарізки та сосиски, ми рекомендуємо перейти до пісних скорочень такі як ноги, поперек, плече, філе, груди у разі домашньої птиці серед інших.
Звичайно, якщо ми хочемо більше смаку з меншою кількістю калорій, ми можемо піти на овочі, спеції, зелень та приправи для наших нежирних м’ясних порцій, і ми завжди будемо рекомендувати уникайте смаження для приготування їжі.
Замініть комерційні каші для сніданку цільнозерновими стравами
комерційні сніданки Вони є концентрованим джерелом калорій, доданого цукру, часто натрію, а також неякісних жирів. Тому уникати його присутності в нашому раціоні є ключовим, якщо ми хочемо харчуватися здоровіше і худнути, захищаючи організм.
Так ми замінюємо їх на овес, лободу, зародки пшениці, висівки або інші, ми можемо економити калорії, але перш за все, покращувати якість дієти та наповнювати себе легше, ніж якби ми вибрали промислові варіанти, які є нічим іншим, як ультра-обробленим, якого нам слід уникати.
Деякі хороші варіанти - це, наприклад, лобода з молоком, вівсяна або кус-кусова каша, серед інших.
Використання свіжих сирів як замінник витриманих сирів
Чим довше сири повинні виліковуватись, тим більше вони зневоднюються і завдяки цьому концентруються всі їхні поживні речовини. А) Так, сири мають більше жиру та калорій, ніж найсвіжіші а з використанням останнього для заміни першого ми можемо заощадити до 300 Ккал на 100 грам.
Якщо ми хочемо, щоб твердий сир натервся на тертці, ми можемо використовувати заморожений свіжий сир, і таким чином ми можемо натерти його без проблем, інакше, завжди краще свіжий сир, ніж вилікуваний, щоб заощадити калорії в раціоні, а також жир, холестерин і натрій.
Якщо ви хочете легко схуднути, за допомогою цих 13 порад, як можна легко відняти калорії зі свого раціону і, таким чином, спричиняють дефіцит калорій, який нам так потрібен, щоб схуднути.