«Їжте здорово і худніть!» Рекомендація, яку дасть вам майже кожен, якщо ви хочете схуднути. Підвох полягає в тому, що він застосовується лише в тому випадку, якщо ви знаєте, як це зробити.

втрата

Здорове харчування не зменшує!

Здорова або раціональна дієта підтримує міцне здоров’я, оптимальну фізичну та розумову активність. Забезпечує оптимальне споживання енергії, поживних речовин, води та консервантів. Щоденні потреби в енергії та окремі компоненти їжі визначаються рекомендованою добовою нормою поживних речовин. Здорова або раціональна дієта призначена для регулярного вживання їжі. Дотримуючись цього, нам вдається підтримувати фізичну форму. Хоча її мета - не схуднути, багатьом це вдасться. Ті, хто раніше неправильно харчувався і отримував занадто багато енергії, схуднуть. Втрата ваги - це завжди результат поліпшеного харчування та зменшення споживання енергії. Це працює особливо для тих, хто має зайву вагу.

Що робить меню зменшення різним?

Розумна редукційна дієта базується на раціональному харчуванні та приймає всі її загальні рекомендації. Принципова відмінність раціональної та редукційної дієти полягає в щоденному споживанні енергії. На відміну від раціональної дієти, яка рекомендує приймати від 9000 до 12000 кДж на день, скорочувальна дієта може містити лише від 5000 до 6000 кДж. Обсяг споживання їжі та кількість основних поживних речовин також зменшуються. Під час редукційної дієти дуже важливо, щоб у раціоні були представлені якісні продукти, які забезпечать якнайбільше надходження всіх необхідних поживних речовин.

Як правильно харчуватися?

При виборі продуктів харчування важливо враховувати динаміку енергетичного використання харчових продуктів, особливо їх глікемічне навантаження, яка одночасно оцінює кількість отриманої вуглеводної їжі та їх глікемічний індекс. Під час схуднення загальне споживання вуглеводів потрібно зменшити на 5-10 відсотків. Вживання простих цукрів також слід зменшити до менш ніж 5% на день. Допускається не більше 25 грам простих вуглеводів. Складні цукри, полісахариди, повинні становити 95 відсотків усіх споживаних вуглеводів. У раціоні повинні переважати їжа з низьким глікемічним індексом (ГІ) до 55 та їжа із середнім ГІ до 70. Щоб редукційна дієта могла добре насичуватися, вона повинна містити щонайменше 30 г клітковини і більше білка. порівняно з раціональним харчуванням. Білок повинен становити від 20 до 25 відсотків від загального щоденного споживання енергії. Споживання жиру повинно бути на рівні 20-30 відсотків від загальної добової енергетичної норми. При раціональному харчуванні приймається щоденне споживання алкоголю близько 20 г. Під час редукційної дієти не рекомендується вживати алкоголь.