Вічне питання та тема серед тих, хто дієт: чому вони повертають те, від чого відмовились, спробувавши дієту чи лікування? Біологічні та інстинктивні процеси також можуть ховатися за явищем. Різні модні дієти повідомляють про неймовірні історії успіху в схудненні, але сувора реальність того, що рівень ожиріння становить від 40 до 95 відсотків, більше не стосується фами. Не кажучи вже про те, що ті, хто набирає вагу, набирають більше, ніж раніше. Тобто, чим більше хтось худне, тим більше він набирає вагу?
Що таке ефект йо-йо?
Ефект йо-йо означає не що інше, як багаторазове чергування втрати ваги та ожиріння . Біологічна причина дуже проста: за допомогою модних, різких методів дієт ми зменшуємо споживання калорій нижче нашого метаболізму, на що організм реагує запасом.
Метаболізм (AACS) - це енергія, необхідна для підтримки життєво важливих функцій нашого організму. AACS найбільш точно вимірюється після 12-14 годин голодування (не їжі) з використанням повних приладів при повному фізично-психічно-психічному спокої. На AACS припадає 60-70% наших енергетичних потреб. У міру старіння м’язова тканина зменшується із зменшенням AACS.
Звичайно, існують різні математичні формули для визначення AACS, найчастіше Гарріс-Бенедикт. Для тих, хто хоче схуднути, ми завжди розраховуємо на вагу, яку хочемо досягти!
- для чоловіків: 66,5 + (13,8 × T) + (5,0 × H) - (6,8 × K)
- для жінок: 655 + (9,6 × T) + (1,9 × H) - (4,7 × K)
скорочення: T = маса тіла (кг), H = довжина (см), K = вік (вік)
Багато людей зменшують споживання енергії до такої міри, або, пропускаючи один або кілька прийомів їжі, вони сильно уповільнюють свій метаболізм. Спочатку організм буде виробляти всю енергію зі своїх жирових запасів, необхідну для його функціонування, і почнеться очікувана втрата ваги. Однак, як тільки цільова вага досягнута, більшість повертаються до своїх попередніх режимів харчування (оскільки вони можуть більше не справлятися з різкими відмінами), що, в свою чергу, не йде паралельно з прискоренням повільнішого метаболізму. Таким чином, зменшений обмін речовин не здатний переробляти додаткові калорії як енергію, тому він накопичує запаси жиру і починає ожиріння.
Коментуйте! Різкі дієти з відмовою та суворими обмеженнями не можна підтримувати в довгостроковій перспективі: вони несумісні із соціальним життям, бадьорістю та достатнім енергетичним рівнем. Як випливає з назви, вони працюють як ліки, але не чекайте від них більшого.
Багато разів невдалі дієти та давні інстинкти
Якщо ви спостерігаєте доісторичні уявлення, вони завжди зображували бажане життя, тіло. Подумайте про печерні малюнки полювання, бенкетування чоловіків або статуетки повноцінних жінок. Повідомлення просте: "живи добре лише один раз". Однак людство не мало можливості зробити це тоді чи тривалий час. І сьогодні ми зробили себе найтовстішими людьми в Європі. (Екзистенційна загроза після зміни режиму також сприяє цьому процесу; поява масової безпритульності.) Таким чином, такий страх був присутній у людському житті як в еволюційний, так і в історичний вік. У консультаціях я часто чую, що «мені просто не треба голодувати», «я не хочу здаватися». Звучить давній інстинкт ...
Яке рішення? Зміна способу життя!
Як і багато разів, важливо виділити: ми не однакові ! Найточніший розрахунок AACS можна виконати в лабораторії на верстатах. Однак я все-таки пропоную вам розрахувати свій метаболізм з цільовою вагою! Ніколи не тримайте споживання калорій нижче. Невелика допомога для ідеального підрахунку калорій та вуглеводів: https://dia-wellness.com/szakerto/mikorszamoldaszenhidratot-2
Дізнайтеся механізм схуднення, зверніться за допомогою до дієтолога ! Я знаю, що приємніше отримати зразок дієти, але важливо знати, які процеси відбуваються у вашому організмі. Навіщо потрібні вуглеводи, наприклад? Чому слід стежити за надмірним споживанням жиру? Або чому, наприклад, варто зменшувати споживання вуглеводів у певний час доби? Ви отримаєте відповідь на це, проконсультувавшись із фахівцем, де ви зможете звернутися за порадою особисто.
У ньому є робота! Тож недостатньо дотримуватися перевірених зразків дієт! Ви несете відповідальність за функціонування власного організму, за своє здоров’я і погоджуєтесь, що ми не однакові. Можливо, ви не зможете харчуватися з низьким вмістом вуглеводів, але не гарантується втрата ваги при 5-разовому харчуванні.
Ведіть щоденник харчування, обчислюйте (навіть за допомогою дієтолога) ваше поточне споживання калорій та поживних речовин! Як я вже писав, точний розрахунок AACS може бути забезпечений комп’ютером, але також певно, що ви помітите привабливі помилки після перегляду журналу! Насправді цифри неправдиві, тому, якщо підрахувати, ви подивитесь на те, скільки калорій ви споживаєте в даний момент, ви можете багато цього відфільтрувати. Наприклад, що ваше споживання калорій занадто низьке - чи варто варто тимчасово збільшувати його, щоб активізувати ваш метаболізм? Можливо, ви погано визначаєте час споживання вуглеводів? Можливо, ви їсте занадто багато жирної, жирної їжі, і цей салат протягом усього дня теж не допомагає? Щоденник харчування може допомогти відповісти на багато питань. Тут ви можете прочитати, як керувати та завантажувати шаблон: https://dia-wellness.com/szakerto/how-to-learn-taplalkozasi-naplot
Поставте реалістичні цілі! Не хочете відмовлятися від зайвих кілограмів, які ви зібрали за 10 років, протягом 3 місяців. Або ви можете спробувати, але не сподівайтесь на стійкий результат, скоріше сподівайтесь на йо-йо. Робіть повільні, маленькі кроки, виробляйте нові звички! Для початку достатньо виключити з раціону рафіновані вуглеводи, цукор та прихований цукор. На другому кроці можна зменшити споживання жиру та навчитися новим технікам приготування. Таким чином ви також можете підтримувати свою мотивацію.
Не обманюйте себе! Те, що дещо з низьким вмістом вуглеводів або без додавання цукру, не означає, що воно дієтичне! Формула схуднення проста: вам потрібно вживати менше калорій, ніж ви споживаєте. Якщо ви перевірите калорійність та харчову цінність “дієтичного”, “придатного” продукту, це може показати, що вони мало чим відрізняються від традиційного. Звичайно, інше питання полягає в тому, що їх склад набагато ідеальніший! Але в першу чергу зосередьтеся на униканні зайвих калорій!
Не обманюйте! Ви зберігаєте все це у будні, а у вихідні все перевалюється? Я пропоную в перший період (не менше 3 місяців) ні за яких обставин не відпускати себе, не мати “шахрайського дня”, бути строгими кожен день тижня. Пізніше обирайте перекус кілька разів на тиждень плюс 100-150 калорій, але ви все одно уникнете надмірного «злочину» на вихідних, який несумісний зі зміною способу життя.