Якщо дієтищо ви хочете поставити на науковій основі, тоді найкращий вибір Дієта ШКТ, що нижче і вище продукти глікемічного індексуet в найбільш оптимальний спосіб. Не напруження дієтаце просто їжа глюкоза-потрібно звертати увагу на його вміст, і ви можете їсти скільки завгодно.
Короткий продукти глікемічного індексу його споживання зменшить апетит і швидше почуватиметься ситішим - навіть якщо ви їсте менше, ніж звикли. Крім того, якщо рівень цукру в кровіякщо все в порядку, ваш настрій буде кращим, бо поганий настрій занадто низький або занадто високий рівень цукру в крові причини.
Трохи уроку хімії
THE глікемічний індекс - ШКТ - простими словами, виражає, наскільки швидко певна їжа засвоюється вашим організмом і як швидко вона піднімається рівень цукру в кровіедет. Паливо вашої організації, a глюкоза - тобто глюкоза - він складається з крохмалю та вмісту вуглеводів у споживаній їжі. Він потрапляє до клітин, де його або достатньо відразу - адже він вам потрібен, - або зберігається.
Однак існує різниця між продуктами харчування в тому, наскільки швидко вони поглинають поглинене паливо. Так звані прості вуглеводи швидко перетворюються, тому високий а глікемічний індекстак вони раптом піднімають рівень цукру в кровіта ін. Короткий продукти глікемічного індексу - овочі, фрукти, зернові, олійні, бобові, тверді макарони - вони довше викликають відчуття насичення і багаті клітковиною. Вони забезпечують енергію набагато довший проміжок часу, а також багаті мінералами та антиоксидантами.
Наукові основи
Якщо високий продукти глікемічного індексу раптом велика кількість цукру надходить у кров, ваше тіло реагує підвищеним виробленням інсуліну, щоб швидше надходити багато-багато глюкози до запасів жиру. Це ожиріннядіабет може призвести до голоду, депресії та передчасного старіння.