На захист СО2 та проти кліматичної тривоги
28 вересня 2012 р
Вуглецева дієта
Деякі комерційні торгові мережі, такі як Tesco у Великобританії та Casino у Франції, почали маркувати свою продукцію із зазначенням "вуглецевого сліду" кожного товару.
Як я вже зазначав у попередній публікації, вуглецевий слід (вуглецевий слід) продукту - це загальні викиди вуглецю, пов'язані з усім процесом його виробництва, споживанням або обома процесами. Зазвичай це виражається в кілограмах CO2-еквівалента (кг CO2-екв/кг продукту). Під СО2-еквівалентом розуміють величину викидів СО2, яка могла б спричинити той самий ефект збільшення радіації (випромінювальне форсування) що викиди будь-якої суміші парникових газів, будь то СО2, метан або якась інша рідше.
Розрахувати його непросто, і він також може відрізнятися в одному і тому ж продукті, залежно від того, як його вирощують. Наприклад, на розчарування чистого еколога, серед різних видів рису органічний рис є "гіршим", з найбільшим вуглецевим слідом. Дослідження в Італії показує, що звичайний рис, що вирощується там, має вуглецевий слід приблизно 2,5 кг-екв. CO2 на кожен кг рису, тоді як так званий органічний рис має вуглецевий слід 3,5 кг-екв.
Я поклав вуглецевий слід вище для різних продуктів, що споживаються в США.
До побачення пастухи. Найгірше - баранина. Вживаючи один кг баранини, залишається вуглецевий слід не менше 39,2 кг CO2-екв.
Ви повинні з’їсти більше сочевиці. Відстань становить лише 0,9 кг-екв. CO2.
Ви також можете докласти зусиль і спробувати з’їсти сиру картоплю, оскільки саме в процесі приготування ваш вуглецевий слід збільшується до 2,9 кг-екв. СО2. У сирій нафті вони майже не залишають вуглецевого сліду і дуже корисні для здоров’я планети.