Їжа

Дізнайтеся, які харчові властивості їжі

Далі показано ряд таблиць із сумою вуглеводи з буряка, один з продуктів харчування, що відноситься до категорії бульб і коренеплодів.

У наступній таблиці вказана кількість прості вуглеводи з буряка:

Кількість поживних речовин Кількість поживних речовинЦукорЛактозаФруктозаМальтозаГалактозаОлігосахаридиГлюкозаСахароза
8,38 г.0 г.
0,25 г.0 г.
0 г.0 г.
0,27 г.7,86 г.

У наступній таблиці вказана кількість органічні кислоти з буряка:

Кількість поживних речовин Кількість поживних речовинОцтова кислотаЩавлева кислотаЛимонна кислотаВинна кислотаМолочна кислотаДоступні органічні кислотиЯблучна кислота
0 г.0,18 г.
0,20 г.0 г.
0 г.0,23 г.
0,04 г.

Нижче наведено список бурякові фітостерини:

Кількість поживних речовин Кількість поживних речовинАвенаестерол d5СтигмастеролАвенаестерол d7Стигмастерол d7Бета-ситостеринФітостеринБразикаестеролІнші фітостериниКампестерин
0 мг.0 мг.
0 мг.0 мг.
0 мг.25 мг.
0 мг.0 мг.
0 мг.

Наступна таблиця містить вуглеводи, недоступні з буряка:

Кількість поживних речовин Кількість поживних речовинКрохмальЛігнінСтійкий крохмальНерозчинні нецелюлозні полісахаридиЦелюлозаРозчинні нецелюлозні полісахариди
0,00 г.0,31 г.
0 г.0,94 г.
0,80 г.0,48 г.

Кількість цих поживних речовин відповідає 100 грамам буряка.

Інші таблиці поживності цієї їжі:

вуглеводи

  • Основні поживні речовини
  • Калорії
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Білок
  • Амінокислоти

Вуглеводи з продуктів, пов’язаних з буряком

Нижче наведено список посилань на таблиці вуглеводів продуктів, пов’язаних з буряком: