Регулювання споживання вуглеводів у процесі спалювання жиру є кроком номер 1.
Вуглеводи - це природний компонент нашого раціону. Хоча це розумний крок, щоб регулювати їх, коли потрібно спалювання жиру, я не рекомендую повністю їх усувати. І зовсім не в довгостроковій перспективі.
Вуглеводи так само необхідні для ефективного спалювання жиру, як і всі інші поживні речовини.
Ваше тіло спалює жир як потенційне джерело енергії завдяки ряду біохімічних реакцій, що відбуваються всередині клітин.
Подумайте про клітинку як про піч. Якщо ви хочете запалити вуглеводи в цій духовці, вони послужать сірником для спалювання жиру. Якщо ви не запалите (вуглеводи) в цій печі, згоряння в природному вигляді не відбудеться.
Доктор. Клейнер стверджує, що найбільш оптимальне значення для спалювання жиру, відповідно. зменшення ваги зменшує споживання вуглеводів у натуральному харчуванні на 300 калорій у жінок та на 400 калорій у чоловіків.
Слід зазначити, що вуглеводи завжди слід приймати в поєднанні з білком та частиною жиру. Їх не слід вживати окремо.
Відповідними джерелами вуглеводів є в необроблених органічних продуктах харчування, таких як це фрукти, овочі, бобові та цільні зерна.
Невідповідні джерела вуглеводів в основному містяться в оброблених харчових продуктах.
Оброблена їжа виснажується важливими поживними речовинами, включаючи клітковину. Тому що Вміст відносно мало клітковини дозволяє легко їсти більшу кількість не відчуваючи ситості. Прикладом є упаковані продукти з тривалим терміном зберігання.
Якщо ви заміните неправильні типи вуглеводів на правильні, ви отримаєте контроль над великою кількістю фізіологічних та метаболічних факторів, пов’язаних з розвитком зайвої ваги, ожиріння та інших хронічних захворювань.
Конкретна частина відп. тип вуглеводів харчові волокна. Він відіграє незамінну роль у харчуванні людини.
Харчові волокна є будівельною і накопичувальною формою вуглеводів, не засвоюється і проходить через організм у незміненому вигляді.
Доктор. Клейнер стверджує: щоб залишатися худими та здоровими, включайте 5 грамів клітковини на день у свою дієтичну програму. Клітковина є неперетравлюваною частиною їжі рослинного походження. Він позитивно впливає на мікрофлору кишечника і є перевіреним корисним засобом для розщеплення небажаного жиру.
Клітковина діє для контролю маси тіла та спалювання жиру кілька разів:
- Харчування з високим вмістом клітковини ви їсте довше і довше почуваєтесь насиченим,
- Це знижує рівень інсуліну, що підвищує апетит,
- Він витрачений більше енергії для перетравлення та засвоєння їжі з високим вмістом клітковини,
- Дієтична програма з великим вмістом клітковини зменшує споживання енергії і таким чином дозволяє контролювати вагу тіла природним чином.
Відповідні джерела вуглеводів мають, крім високого вмісту клітковини, низький глікемічний індекс. Якщо ви контролюєте розмір своїх порцій, це також означає низьке глікемічне навантаження (розмір).
Вуглеводи засвоюються швидше, ніж жири або білки.
Наш організм також здатний зберігати невелику кількість вуглеводів у вигляді глікогену. Уявіть собі сумку для покупок, яка вміщує лише стільки покупок, скільки поміститься. Якщо ви купуєте більше, ніж вміститься в цій сумці, решта покупки повинна зберігатися в іншому місці. У разі надлишку вуглеводів він зберігається в жирах.
Цільнозернові продукти є хорошим джерелом вуглеводів. Багато людей думають, що схуднення означає виключення хліба та хліба з раціону (прикладом є палео-дієта). Знову ж таки, це правда лише частково.
Випічка та спалювання жиру
Чи знаєте ви різницю між цільнозерновою і «білою» випічкою? Якщо частини зерна видалити, то це «біле» тісто. З видаленням зерна втрачаються важливі речовини, такі як клітковина, ненасичені жири, білки, залізо та деякі вітаміни групи В.
Вони додаються до злакових продуктів за допомогою процесу, який називається фортифікацією. Однак збагачені злаки не мають однакової харчової цінності як вихідну сировину, тому слід мінімізувати їх споживання. У таких продуктах майже повністю відсутня клітковина, що міститься в цільнозернових продуктах.
Різниця між білим і цільнозерновим хлібом полягає не в кількості калорій, а в їх вартості відповідно. джерела поживних речовин.
З дитинства рекомендується вживати фрукти та овочі. Незважаючи на те, що це відносно історична інформація, вона дуже корисна для вашого здоров'я та гарної фігури навіть сьогодні.
Фрукти та овочі - крім ряду позитивних речовин, таких як вітаміни, мінерали, клітковина, вони також наповнені іншими речовинами, корисними для здоров'я та втрати ваги, такими як антиоксиданти, фітохімікати та фітоестрогени.
Винятком для спалювання жиру, коли дозволяється і рекомендується вживати вуглеводи з високим глікемічним індексом, є час відразу після тренування. Фрукти можуть зіграти тут унікальну роль своїм складом.
У цей час слід приймати 0,5-1 г вуглеводів на кілограм ваги як частину регенерації м’язів. Це означає, що якщо ви важите 70 кг, вам слід приймати 35-70 г вуглеводів з високим глікемічним індексом і 12-22 г білка.
Якщо у вас немає апетиту після тренувань (оскільки більшість людей цього не робить), бажано приймати необхідні поживні речовини у вигляді добавок із ряду гейнерів або білків.