Ми всі думали під час перегонів чи гри “хе, чому я так втомлююся? Я вмираю прямо тут ... ".
На відповідь на питання відповідають різні види вуглеводів які існують. Вони походять від енергії, необхідної для того, щоб зіткнутися і мати можливість відчувати себе активною під час тривалої спортивної практики.
Але не всі знають, що вуглеводи діляться на два класи. Ми збираємося показати вам його переваги та шкідливі аспекти.
Починаючи здорову дієту, потрібно щось подумати і врахувати - це різниця між вуглеводами простий і складний.
Прості вуглеводи
Перші також відомі як прості цукри або моносахариди, такі як галактоза (молочна), сахароза (столовий цукор), мальтоза (цукор у деяких овочах) та фруктоза (цукор у фруктах).
Вони мають ту особливість, що швидше засвоювати ніж комплекси, проходячи в кров за короткий час і можуть спричинити гіперглікемію через раптового підвищення рівня цукру.
Щоб полегшити це збільшення, наш організм виділяє інсулін, щоб направити надлишок цукру до клітин, але як тільки кров, так і клітини набувають повну потужність, цей надлишок перетворюється на жир.
Майже всі, якщо не всі, оброблені продукти мають прості вуглеводи. Вироби, виготовлені з білого борошна, каш, безалкогольних напоїв, цукру з нашої кухні, макарони, піца, промислова випічка, тістечка та довга і т.д.
Цукри, присутні в меді та фруктах, також є моносахаридами, але вони приносять нам більше переваг оскільки вони містять мінерали, вітаміни та клітковину, для регулювання кишкового транзиту.
Складні вуглеводи
Явна відмінність від простих полягає в тому, що складний забирати набагато більше часу, таким чином, що підвищення рівня глюкози в крові не відбуватиметься в однаковій мірі.
Це сполучення цукру в крові буде повільнішим і помірнішим, що дозволяє мати а довге життя палива.
Ось чому ми любимо говорити, що рафіновані продукти мають низьку або зовсім не мають харчової цінності, крім того, що підвищують рівень глікемії в крові та викликають дисбаланс метаболізму та подальшу втому під час фізичних вправ.
Більшість із цих типів вуглеводів є багата білком, вітамінами, клітковиною та мінералами. Усі види бобових, шпинат, грейпфрут, яблука, абрикоси, рис, морква, огірки, несолодкий йогурт, соя, цвітна капуста, помідори та багато інших прикладів - це те, що принесе нам користь у розділі енергоспоживання, ніколи в надлишку.
Відмінності
Чітка різниця між обома класами вуглеводів полягає в швидкість поглинання цукру і його подальший транспорт до нашої крові.
Як ми вже говорили, складні типи будуть асимільовані дизельним паливом, а прості - бензином. З іншого боку, важливо знати, що ми повинні не тільки вживати вуглеводи.
Дуже важливо знати, що надмірне споживання вуглеводів зробить нас збільшити наші запаси жиру, те, чого ніхто не хоче і не бажає.
це можливо замінити їх для фермерського червоного м’яса, наприклад, курки чи індички, а також яєць.
Комплекси дають нам більше Відчуття ситості, бути дуже корисним для тих, хто хоче колись схуднути, особливо враховуючи вечері.
Вони допомагають очистити організм та контролюють рівень цукру та холестерину в крові.
Пам’ятайте, що вуглеводи обов’язкові покривають від 50 до 60% Ккал щодня на дієті. Давай, нам слід віддавати перевагу складним перед простими.
Останнє оновлення: 14.01.2020 о 13:56
Менеджер ефективності в Difoosion. Експерт у галузі афілійованого маркетингу, спонсорства та вдосконалення засобів масової інформації. Вісім років досвіду в цьому секторі як письменник, тренер та менеджер команди. Мій профіль LinkedIn
- Білий хліб, брусок, без солі, енергія 1095 кДж, вуглеводи 54 г, вода 32 г, білки 8 г, клітковина
- Полуничне варення енергія 1042 кДж, вуглеводи 60 г, вода 37 г, клітковина 3 г.
- Картопля, кип'ячена енергія 313 кДж, вода 79 г, вуглеводи 16 г, білки 2 г.
- Перець, смажена вода 94 г, енергія 84 кДж, вуглеводи 4 г, клітковина 1 г.
- Леви, ведмеді, вовки та дельфіни - чотири типи людей за рівнем енергії - верхівки