Вугор риба
Вугор - це вид блакитних риб, що належать до сімейства елідових. Це здатне адаптуватися до будь-якого тиску, температури та солоності.
У нього маленькі очі, а його тіло видовжене, подібне до змії, у плавників якої відсутні колючки. Для них характерна довша і помітніша нижня щелепа.
Дієта вугрів заснована головним чином на поїданні яєць інших видів. Він може харчуватися дрібною рибою, незалежно від того, жива вона чи мертва, може навіть нападати на велику рибу, але вночі. Їх можна зустріти на північ від Атлантичного океану та у всіх морях, які межують з європейським континентом.
Опис
Це дуже поширений вид в Європі. Тонке і витягнуте тіло дуже схоже на тіло змії. Вугор - вид катадромної риби, яка залишає прісну воду, щоб піти на нерест у морі.
Вважається хижаком, оскільки харчується личинками комах, черв’яками, ракоподібними, молюсками та дрібною рибою. Також харчується відходами або матеріалами, що розкладаються.
Характеристика вугра риби
Риба вугра може мати розміри від 40 до 90 см, вагою близько 4 кг. Його тіло має видовжену і тонку форму, схожу на форму змії. Шкіра їх відрізняється від шкіри інших риб тим, що не має луски. Навіть його шкіра покрита слизовим секретом, що робить його дуже слизьким.
Цей вид має живіт світлого кольору, між білим та жовтуватим. На спині він має темний майже чорний забарвлення.
У нього відсутні черевні плавники і хвостові плавники, але у нього є два грудні плавці, хоча і дуже маленькі, за головою. На хвості у нього закруглений плавник, у якому видно разом спинний і хвостовий плавник. Їх плавники характеризуються відсутністю шипів.
Він здатний жити як у прісних, так і в морських водах. Це високорослий вид. Але він має обмеження: він не розмножується в неволі, оскільки його виробничий процес дуже складний. Вугри катадромні, тобто вони мігрують на нерест із прісної води до моря.
Курйози
Кажуть, риба вугра може мати розміри до 2 м. Самка цього виду зазвичай більша за самця. Тривалість життя чоловіків становить 8 років, тоді як у жінок - 12 років.
Самці цього виду досягають репродуктивної зрілості лише на 4 роки. У випадку з самкою репродуктивна зрілість досягає від 8 до 10 років.
Його репродуктивний процес є складним і ще не до кінця вивчений. Відомо, що яйця запліднюються самцями випадковим чином без фізичного сексуального контакту. Це відбувається в річкових руслах Західної Європи та Північної Америки на глибині близько 500 метрів при 15 ° C. Після нересту і самці, і самки гинуть.
Запліднені яйця залишають по всій Європі, які через роки повертаються на початкове узбережжя своїх батьків.
Молодняк вугра відомий як ельфи. Зворотна поїздка на узбережжя може зайняти два-чотири роки. Потрапляючи в рот і контактуючи з менш солоною водою, вони зазнають метаморфозу, яка перетворює їх на вугрів. Солоність визначає стать кожної особини.
Вугри, яким вдається повернутися до русел річок, в кінцевому підсумку є жіночими і мають більший розмір. Зі свого боку, ті, що залишаються в районах із більш солоними водами, в кінцевому підсумку стають самцями і меншими за розмірами.
Харчова цінність
Риба вугра, як і вся блакитна риба, є як поживною, так і здоровою їжею. Це відмінне джерело як білка, вітамінів, так і мінералів. Вживаючи лише 100 грамів орла, ви забезпечите своє тіло 14,5 грамами білка.
Він містить багато ненасичених жирних кислот, насичених і мононенасичених жирів, а також здорових жирів, таких як омега-3.
Насправді на кожні 100 грам порції ви споживаєте 14,8 грамів жиру. Кожне споживання 100 грамів вугра забезпечує споживання близько 235 калорій.
Вживання вугрів є корисним, оскільки він може запропонувати широкий спектр мінералів, таких як кальцій, залізо, цинк, натрій і калій.
Вміст калію в ньому необхідний для нормальної роботи нервової системи, а також для м’язової діяльності.
Йод сприяє нормальній роботі щитовидної залози. Хоча його вміст заліза запобігає залізодефіцитній анемії.
Що стосується вітамінів, він містить вітаміни А, В3, В9, В12, а також вітамін Е. Ці вітаміни сприяють як всмоктуванню, так і фіксації кальцію в кістці, регулюючи рівень крові.
Вони також допомагають підтримувати, розвивати та відновлювати різні тканини в організмі. Вони навіть можуть запропонувати свою антиоксидантну дію, запобігаючи дегенеративним, серцево-судинним або раковим захворюванням.
Таблиця поживності на кожні 100 грамів вугра
Давайте подивимося поживні речовини, які дає нам ця їжа:
Білки: 14 гр
- Насичені: 4,58 гр
- Мононенасичений: 7,03 гр
- Поліненасичені: 4,58 гр
Вітамін А: 1000 мг
Віттамін D: 4,9 мг
Віттамін Е: 5,6 мг
Побачити більше видів синьої риби
Ось список найвідоміших блакитних риб:
- MORERA 🥭 Переваги поживних властивостей 🥭
- ПОХОДЖЕННЯ, ВЛАСТИВОСТІ, ПЕРЕВАГИ І ПОЖИВНІ НАБІКОЛІ
- Диня, харчові характеристики та властивості - Хогарманія
- Вересовий мед повний орієнтир властивості, ціна, смак, характеристики
- Що таке харчування Визначення, характеристики та властивості - як це працює Що?