Кожна прес-конференція Хуана Ройга - це сума даних і фраз, які узагальнюють, як б’ється серце Меркадони. Ось чому ми хотіли коротко узагальнити головні заголовки, залишені президентом найважливішої мережі супермаркетів, за часткою ринку та товарообігом в Іспанії.
ПРОДАЖ І ПЕРЕВАГИ
Якщо прогноз продажів на 2017 рік повинен був зрости на 1,5%, то реальність говорить, що Mercadona зросла на 6% минулого року, досягти обороту в 22 915 мільйонів євро. Якщо вважалося, що чистий прибуток скоротиться на дві чверті порівняно з 600 мільйонами в 2016 році, нарешті вони „впали” лише наполовину (-49%), досягнувши 322 мільйонів євро. У цьому 2018 році намір полягає у зростанні продажів на 2,5% та збереженні аналогічного прибутку. У 2017 році Mercadona виграла 75 нових квитків на магазин на день (+ 3,5%).
ІНВЕСТИЦІЯ
Прибуток Mercadona впав з однієї причини: історичні інвестиції в розмірі 1008 мільйонів євро, зроблені минулого року. Більшість із них було виділено на відкриття та реформування супермаркетів (667 мільйонів євро: 481 на магазини та 186 на свіжі секції). На цей 2018 рік очікується інвестиція в розмірі 1500 мільйонів євро, що означатиме новий рекорд. Інвестиції в даний час до 2023 року становитимуть 8 500 мільйонів євро, "Без боргів, лише за рахунок власних ресурсів". Величезні фігури, які чітко говорять про майбутні наміри створення нової Меркадони.
НА ДІЄТІ
"Ми були дуже товсті, ми зайшли занадто далеко, і нам довелося дотримуватися дієти". Можливо, це чудова фраза, яку Хуан Ройг залишив у своєму виступі в пресі цього року. Цього разу він не мав жодного відхилення від тону, як це було можливо в інших випадках. Ви вже дізналися, що засоби масової інформації швидко виділяють найяскравіші лапки.
СУПЕРМАРКЕТИ
Торік план реконструкції супермаркетів почав представляти розкішну модель в Mercadona. У 2017 році було перетворено 157 супермаркетів (182 додали ті, що мають нові свіжі секції). Проект трансформації триватиме з року в рік, поки не закінчиться у 2022 році, коли, як очікується, 1626 поточних магазинів Mercadona дотримуються нового формату. Хуан Ройг підтверджує, що нові супермаркети - це "магазини 8", тому що, щоб дістатися до 10, вони все ще повинні включати нові елементи та послуги, які вимагають клієнти. Він навів приклади: більше свіжоприготовленої їжі, більше їжі на винос, Wi-Fi, можливість їсти в самому супермаркеті.
АСОРТИМЕНТ І ЦІНА
"Ми продаємо не те, що каже виробник, а те, що хоче начальник (замовник)". Це філософія Хуана Ройга, який завжди прагне запропонувати кращі та інноваційні продукти з хорошими цінами: у 2017 році було створено 240 нових рішень та 105 вдосконалених продуктів, щоб "задовольнити потреби клієнтів". І все без підвищення цін ("це не наш намір"). А щодо критики, яку висуває Promarca: "Ми хочемо, щоб" начальник "хотів отримати чудовий продукт високої якості, а виробник повинен зробити це за нас. Ми не вступаємо в дискусію щодо того, чи слід витісняти білі марки чи чорні марки, ми хочемо чудової продукції з чудовою якістю за чудовою ціною, і ми більше не вступаємо у війни чи суперечки з іншими.
ЕКОМЕРЦІЯ
Це було одне з найбільш очікуваних питань на прес-конференції, і Ройг розповів дещо. Нова електронна комерція Mercadona з’явиться у Валенсії у другій половині цього року. Тоді ми побачимо новий інтернет-магазин, навіть якщо він працює лише для столиці Валенсії. Mercadona зупинила свій вибір на створенні конкретних складів (їх називає вуликами), хто буде виконувати замовлення в Інтернеті. Тому на прощання з думкою, що кожне цифрове замовлення готується в магазині, найближчому до дому клієнта. Ці вулики вже будуть у всіх великих іспанських містах у 2020 році. "У нас в Іспанії 45% продовольчої електронної комерції працює дуже погано. Ми просто повинні це робити добре. Ми ті, хто найбільш підготовлений до онлайн-продажів, і ми продовжуємо готуватися до цього ", - підписав Ройг. Зараз електронна комерція приносить Mercadona "лише" 230 мільйонів євро обороту. Для Mercadona "найголовніше - це продаж у фізичних магазинах".
РОБОТА
Шукайте іспанську компанію, яка за три роки створила 10 000 постійних робочих місць. На даний момент ми знаємо лише Меркадону. Після додавання 4000 нових контрактів у 2016 році, у 2017 році їх було 5 000, щоб охопити загальну кількість робочої сили 84 000 робітників. У цьому 2018 році очікується близько 1000 включень.
ІНТЕРНАЦІОНАЛІЗАЦІЯ
"Якщо ми досягнемо успіху в Португалії, ми увійдемо в інші країни, але я досі не знаю, в які", - сказав Хуан Ройг. Наразі португальський "виклик" на правильному шляху. Перші чотири магазини відкриються у другій половині 2019 року, і Mercadona оголосила, що буде ще п'ять (три в Порту і два в Бразі).
ВІДКРИТО В НЕДЕЛЮ?
Питання виникає рік за роком, і Хуан Ройг не змінює своєї відповіді: "Ми відкриваємо лише в неділю за певних обставин, коли є два дні вечірок разом. Коли ми відкриваємо в неділю, ми втрачаємо гроші. Якщо це за те, що клієнт хоче, клієнт хоче 24 години щодня в році, 365 днів, але це набагато дорожче. Є люди, які можуть добре робити ".
"Коли ми відкриваємо по неділях, ми втрачаємо гроші"
ПОЛІТИЧНИЙ ЖУАНОВИЙ ПОВІТР
Не все було про Меркадону, і Хуан Ройг висловився з різних поточних питань після того, як його запитали ЗМІ. Щодо Каталонії, він сказав, що все ще "стурбований", хоча каталонська криза це не вплинуло на продажі. Про пенсії, він каже, що це "дуже важлива дискусія". "Людям, які все життя працюють, потрібно забезпечити безпеку, і всі знають, що ми старіємо, більше людей збирає пенсії, але для цього потрібні політики", - прокоментував він. Головує CEOE? "Не керуючи CEOE, я очолюю Mercadona, і мені вже достатньо".
- Ключі для тренувань та дієти EL IMPARTIAL Новини з Мексики та світу
- Ключі для маркування, які допомагають нам харчуватися здорово - Diario de Gastronomía
- Ключі від дієти можуть бути рішенням вашого постійного занепокоєння
- 10 ключів до кетогенної дієти - журнал Life Style
- Комітет Конституції Сенату узгоджує ключові моменти проекту зниження дієти