Пацієнти з хворобою Крона або виразковим колітом не користуються загальними рекомендаціями

@ramdecastro MADRID Оновлено: 22.12.2017 21:19

овочів

Пов’язані новини

Якщо ви уважно ставитесь до здорових підказок, ви це будете знати дієта, багата клітковиною (при великому споживанні фруктів, овочів та бобових) - найкращий спосіб утримати рак товстої кишки. І те, що вживання великої кількості білка, як у західній дієті, сприяє наявності цієї загальної пухлини. Ну, ця загальна рекомендація мала б сенс для всіх людей, у світлі нового дослідження Національного центру з дослідження раку (CNIO).

Дослідження, опубліковане в журналі Cell Metabolism, показує, що ті, хто вже має запальні захворювання кишечника, такі як хвороба Крона або виразковий коліт, можуть захиститися від раку, вживаючи більше білка, включаючи м'ясо. У той час як ті, у кого більша схильність до страждання пухлиною товстої кишки, виграють від протилежного, при цьому в раціоні більше клітковини .

«Наше розслідування провокаційне, але ми не ставимо під сумнів, що фрукти та овочі є необхідною їжею для підтримки гарного здоров'я органів травлення і запобігати колоректальному раку. Однак ми бачили, як у мишей із запаленням кишечника розмір їх пухлин зменшувався, коли вони їли білкову дієту », попереджає Набіл Джудер, керівник групи з факторів росту, поживних речовин та раку в CNIO. Цікаво, що як хвороба Крона, так і виразковий коліт - це дві патології, які часто переростають у колоректальний рак, і механізм, чому це відбувається, не зовсім зрозумілий.

Датчик поживних речовин

Для їх вивчення Джудер та його група зосередилися на комплексі білків - mTORC1 - які функціонують як датчик поживних речовин. Дослідники створили декілька генетично модифікованих мишей, щоб зрозуміти функцію датчика, і підтвердили результати з людськими тканинами від пацієнтів із захворюванням Крона, колітом та колоректальним раком.

В експерименті з мишами їм давали чистий білок, витягнутий із сироватки. Було видно, як він сприяє активності mTORC1 та зменшує утворення пухлин у мишей із хронічним запаленням шлунково-кишкового тракту. Дієта з низьким вмістом білка є варіантом для пацієнтів з генетичною схильністю до раку товстої кишки.

Теми

  • Дієтологія
  • Дослідження
  • Харчування
  • Рак
  • Овочі
  • Годування
Більшість читають на ABC
Які найвидатніші школи в Іспанії?

Це освітні центри, які найкраще готують своїх учнів до конкурентного майбутнього