Дослідження показує, що він знижує індекс маси тіла, якщо його споживати в межах здорового способу життя

чорного

Шоколад підвищує рівень серотоніну та ендорфіну в мозку.

Вашингтон. (Afp). - Дослідження, опубліковане цього понеділка, розкриває нові чесноти темний шоколад: споживається в помірних кількостях і супроводжується здоровим способом життя, це допомагає зменшити Індекс маси тіла.

Незважаючи на високий рівень калорій, шоколад був би корисним для метаболізму, згідно з дослідженнями, проведеними на 1000 людей та опублікованими в Archives of Internal Medicine.

Учасники займалися спортом три-чотири рази на тиждень. Ті, хто їв шоколад двічі на тиждень, мали меншу масу тіла, ніж ті, хто цього не робив. Індекс маси тіла дозволяє розрахувати повнотілість, відносно ваги та зросту.

"Це дивовижне відкриття", - підсумовує Беатріс Голомб, яка керувала дослідженням в Університеті Каліфорнії в Сан-Дієго. "Перш ніж щодня їсти шоколад, пам'ятайте, що він містить 200 калорій з цукру та насичених жирів", - згадує, однак, Ненсі Коппермен, вчена, яка не брала участі у дослідженні. "Обмежтеся до 28 грам темний шоколад або від какао з низьким вмістом цукру на день ", рекомендує.

"Поки він вживається в рамках здорового життя, шоколад не робить вас товстим. Навпаки, він дозволяє контролювати вагу", - говорить доктор Сюзанна Штейнбаум, директор служби серцево-судинних захворювань на Ленокс-Хілл Лікарня в Нью-Йорку.