МАДРІД, 7 (EUROPA PRESS)
Середнє щотижневе споживання калорій за обідом у п’ять разів перевищує рекомендоване, особливо у жінок із надмірною вагою та ожирінням, причому споживання досягає більше 1000 кілокалорій, згідно з дослідженням Nutripharma, яке обстежило 5000 жінок.
Згідно з рекомендаціями спеціалістів з харчування, вечеря повинна складати лише 15 відсотків щоденного споживання калорій, приблизно 225 кілокалорій, рекомендована загальна середньодобова норма складає близько 1500 кілокалорій, приблизно.
Крім того, це дослідження показало, що "жінки з надмірною вагою та ожирінням з малими дітьми 12 років найбільш чутливі до надмірного споживання під час обіду, оскільки вони надають перевагу дитячій вечері, яка в кінцевому підсумку призводить до невеликих обідів все здорове, повне смаженої або обробленої їжі ", - кажуть у" Нутріфарма ".
Беручи за середнє щоденне споживання 1500 кілокалорій, середній ідеальний калорійний профіль складе 30 відсотків під час сніданку (близько 450 кілокалорій), 15-20 відсотків в середині ранку (приблизно 225-300 кілокалорій), 30-35 відсотків при обід (від 450 до 525 кілокалорій), 10-15 відсотків в середині дня (150-225 кілокалорій), зменшуючи останні 15 відсотків на вечерю.
У цьому сенсі надлишок калорій, доданий до тенденції робити вечері багатими на вуглеводи (64,71%) і дуже мало білками (11,4%), призводить до зменшення виведення жиру, який використовується для відновлення клітин і тканин протягом ночі. Більшість жінок щодня їдять менше білка, ніж рекомендується, що робить рівень амінокислот у крові низьким, перешкоджаючи зростанню м’язової маси, необхідної для спалювання калорій.
Крім того, з Nutripharma вони стверджують, що "низьке споживання білка може впливати як на суглоби, кістки, так і на шкіру, оскільки цей основний макроелемент завдяки своїй структурній функції".
Все це є ознакою незнання населенням калорійності їжі, що призводить до високого добового споживання калорій та відсутності фізичних вправ. Короткий час приготування їжі і, отже, здорової вечері - це також важливий фактор, оскільки він також спричиняє щоденне недоїдання через надмірне споживання вуглеводів та зменшення споживання білка, низький базальний обмін та надлишок жиру на рівні живота.