Споживання клітковини в Іспанії нижче рекомендованого

Пов’язані новини

Люди, які переживають серцеві напади, частіше живуть довше, якщо збільшать споживання клітковини, особливо зернових, згідно з дослідженнями, опублікованими в "The British Medical Journal". Згідно з роботою, ті учасники дослідження, які їли найбільше клітковини, мали на 25% менше шансів померти протягом дев'яти років після перенесеного серцевого нападу в порівнянні з тими, хто їв менше клітковини. Насправді, кожне 10-грамове збільшення споживання клітковини щодня пов’язувалось із зниженням ризику смерті на 15% протягом періоду спостереження.

клітковини

Дослідники Гарвардської школи громадського здоров’я (США) зазначають, що на щастя все більше людей переживають серцеві напади; Тому вони зазначають, що стає все більш важливим знати, які заходи життя вони можуть вживати разом із ліками, щоб поліпшити свої довгострокові перспективи здоров'я.

Відомо, що надмірне споживання клітковини пов’язане з меншим ризиком серцево-судинних захворювань; однак до цього часу не було ясно, чи рекомендуватиме більший рівень споживання клітковини хворим на серцевий напад покращить їхні шанси прожити довше. Автори цього дослідження проаналізували дані двох великих досліджень - Дослідження медичних сестер та Дослідження медичних працівників. В обох дослідженнях учасники кожні два роки заповнювали детальну анкету про свої звички у житті.

Вчені проаналізували дані 2258 жінок та 1840 чоловіків, які пережили перший серцевий напад протягом досліджень. За учасниками спостерігали в середньому майже 9 років після їх серцевого нападу, за цей час померло 682 жінки та 451 чоловік.

Більше клітковини, менше ризику

Учасники були розділені на п’ять груп відповідно до кількості клітковини, яку вони з’їли після інфаркту. Перший з них споживав найбільше клітковини, і його члени мали на 25% меншу ймовірність смерті від будь-якої причини за 9 років спостереження, ніж ті, хто складав групу, яка брала найменшу кількість клітковини.

Розглядаючи лише серцево-судинні причини смерті - інфаркт міокарда, інсульт та ішемічну хворобу серця - перша група мала на 13 відсотків менший ризик смертності, ніж та, яка споживала найменше клітковини. Коли дослідники розглядали три різні типи клітковини, каші, фрукти та овочі, лише більший прийом клітковини, що міститься в злаках, був пов’язаний з більшим шансом на тривале виживання після серцевого нападу, а злаки були на сніданок. основне джерело харчових волокон.