У наш час банани як екзотика вже давно втратили свою цінність завдяки новим екзотичним фруктовим тенденціям, які не стали загальнодоступними для наступної чудової речі. Але справа в тому, що банани є найбільш недооціненими фруктами в природі.
Він забезпечує нас багатьма важливими поживними речовинами. Його харчова цінність, вміст вітамінів, вміст клітковини та природного цукру надзвичайно високі.
Їжте банани на сніданок і відчувайте себе свіжішими.
На Заході, особливо в США, люди прославилися споживанням фруктів, які чудово виглядають, блискучі та привабливі шматочки. Ось чому, коли банан починає підрум’янюватися, люди відразу ж викидають його в смітник, що природно, правда? Більшість плодів, які починають буріти, свідчать про те, що вони почали гнити.
Однак банани бувають різними, оскільки чим більше на них коричневих плям, тим більше вони дозрівають разом із тим більше ФНО, що містяться в них.
Японські вчені з Токійського університету показали, що стиглі банани містять у вісім разів більше корисних молекул, ніж зелені. Крім того, як і інші фрукти, вживання бананів зміцнює імунітет, збільшуючи кількість лейкоцитів. Однак, на відміну від винограду та яблук, ананаси містять ФНО лише в бананах.
ФНО (фактор некрозу пухлини) є протираковою речовиною, яка допомагає боротися з аномальним розмноженням клітин в організмі.
Недавні дослідження показали, що ФНО у бананах може позитивно впливати на боротьбу з пухлинними клітинами, які в іншому випадку поширюються нестримно, руйнуючи здорові клітини.
Якщо вам не подобається частина банана, яка настільки дозріла, що майже розсипається, згладьте це все і зробіть смачним фруктовим смузі.
Як може допомогти споживання бананів