З високими температурами та гарною погодою споживання одного з літніх продуктів передового досвіду: морозива. Практично неможливо сказати «ні» цим продуктам, і частота їх споживання є великою. Але як вони повинні бути, щоб їх споживання не впливало на наше здоров’я? Як вони вписуються в наш раціон? Які сорти ми можемо знайти?

морозива

Їсти морозиво, не загрожуючи дієті, можливо, «але треба знаючи, як їх вибрати з найменшим споживанням калорій, оскільки наприклад, морозиво з двома совками містить близько 140 калорій”, - вказує Ванесса Тривіньо, ендокринолог Медичний центр Milenium A Coruña.

Збалансоване споживання цукру та жирів

Багато морозива, які ми споживаємо, містять цукор та жири серед своїх інгредієнтів. "Його споживання забезпечує енергією наш організм у вигляді кілокалорій, що коли ми перестараємось з ними, зберігаються як жир в нашому тілі », - пояснює Трівіньо. Важливим аспектом прийому цих жирів є знання, якого типу вони є, якщо вони "хороші" чи "погано", оскільки останній “також відомий як транс або насичений, збільшити шкідливий холестерин, зменшити хороший, підвищення таким чином захворюваність на серцево-судинні захворювання", Додати.

Краще, якщо морозиво буде домашнім?

Домашнє морозиво корисніше за ті, що ми можемо придбати у нашому супермаркеті, залежно від інгредієнтів що ми використовуємо для його розробки, наприкладсвіжий фрукт і без додавання підсолоджувача або компонента без знежирення як молоко або йогурт ”, наголошує Трівіньо.

Якщо ми вирішимо купити морозиво у супермаркети, "Є деякі версії морозива, які є менш калорійними, з яким збільшення ваги менше і, отже, здоровіше для організму », - вказує фахівець. Заморожені йогурти, хоч і відповідають цій характеристиці, можуть містити знежирене молоко, що забезпечує велику кількість цукру, і з цієї причини важливо перевірити їх маркування.

Сорбети та слуші

Одним з найкращих видів морозива, яке ми можемо скуштувати, є сорбет, як "це освіжаючі напої які можуть стати в нагоді, щоб впоратися із спекою та утримувати нас у зволоженому стані, не додаючи калорій безкоштовно ”, - каже фахівець.

Ми можемо знайти сорбети багатьох сортів фруктів, але “важливо, щоб вони не містили ні цукру, ні підсолоджувачів, оскільки самих фруктів достатньо, щоб надати сорбету гарний смак", Додає Triviño.

Інші настійно рекомендовані морозива - це тип натуральних фруктів граніта або також натуральний йогурт, тому що "вони не є продуктами з високим вмістом цукру або жиру", - каже Трівіньо.

Яким має бути його споживання

На це вказує ендокринолог медичного центру Milenium споживання, яке повинна робити доросла людина на день, становить від 2200 до 2500 кілокалорій. Таким чином, визначається частота, з якою ми можемо їсти ці літні продукти не перевищувати цю кілокалорію.