Дослідження підтверджують, що вживання лосося, форелі та сардин може боротися з астмою у дітей - одним з основних захворювань дихальних шляхів у ранньому віці.

"Дотримання традиційної середземноморської дієти, багатої на рослинні продукти та жирну рибу, може стати простим, безпечним та ефективним способом зменшення симптомів астми у дітей", запевняє вчитель Кетрін Іціопулос, хто брав участь у клінічне випробування під керівництвом Університету Ла Троб (Австралія) результати яких показують, що вживання лосося, форелі та сардин в межах здорової середземноморської дієти може боротися з астмою у дітей. що є однією з основних причин зараження.

рамках

Астма є найпоширенішим респіраторним захворюванням серед молоді та однією з основних причин госпіталізації та екстрених поїздок для дітей. На жаль, рівень захворюваності у всьому світі все ще високий, тому нам потрібно визначити нові методи лікування, які можна використовувати поряд із звичайними препаратами від астми. І саме тут надходить їжа. Хороша дієта, якщо бути точніше.

"Ми вже знаємо, що дієта з високим вмістом жиру, цукру та солі може впливати на розвиток та розвиток астми у дітей, і тепер ми маємо докази того, що також можна контролювати симптоми астми за допомогою здорового харчування"., пояснює Марія Папаміхайл, головний дослідник клінічного випробування, опубліковано в "Журналі харчування та дієтології людини" за участю 64 дітей з Афін, Греція, віком від 5 до 12 років, які мали легку астму.

Дві групи та один вагомий результат

Група дослідників розділив дітей на дві групи: половина їла варену жирну рибу (принаймні 150 грам) як частину грецької середземноморської дієти протягом шести місяців, тоді як інша половина підтримувала свій звичайний раціон. У групи, яка включала рибу, запалення бронхів зменшилось на 14 одиниць, що є значним показником.

І чи є це, жирна риба багата омега-3 жирними кислотами, які мають протизапальні властивості. "Наше дослідження показує, що вживання риби лише два рази на тиждень може значно зменшити запалення легенів у дітей, хворих на астму", - робить висновок Марія Папаміхель.