Цю дієту створили американці Меліса Хартвіг Урбан та Даллас Хартвіг.

whole30

Цей метод дозволяє схуднути на зменшити запалення організму.

Ви чули про дієту Whole30? Це приблизно місячна дієта, місяць жертвоприношень, але з обіцянкою повернути форму, звільнитись від одержимості їжею та направити нас назустріч здоровий спосіб життя. Це те, що пропонує Whole30, метод, розроблений американцями Мелісою Хартвіг Урбан та Далласом Хартвігом, який народився в 2009 році як простий блог і вона з роками перетворилася на справжню редакційну справу. Це дієта? Так, за будь-яких цілей. Тобто те, що запрошує вас відмовитися (принаймні на певний час) від серії продуктів. Але схуднення - це не єдина ваша мета.

Творці Whole30, обидва спортивні дієтологи, стверджують, що проблеми з вагою та ожирінням обумовлені потенційним запаленням тіла через вживання невідповідної їжі та пиття. Запалення, яке іноді не сприймається і може супроводжуватися чітко визначеними симптомами. Після виправлення організм починає поступово втрачати надлишок, таким чином досягаючи оптимальні умови здоров’я.

Яких продуктів слід уникати

Процес налагодження, як випливає з назви, триває на початковому етапі (найбільш забороняючий) всього 30 днів. Протягом цього місяця, молоко будь-якого тваринного походження та його похідні, включаючи йогурт, вершки, морозиво і, звичайно, сир, повністю заборонені. Вони також виключені бобові, арахіс, соя та злаки. Протягом 30 днів вам слід обійтися без пшениці, кукурудзи, рису, ячменю та вівса, а також лободи, висівок та гречки.

Цукри та різні підсолоджувачі, включаючи мед та стевію, також повинні зникнути з наших комор. Упаковану продукцію спіткає та сама доля і, звичайно, алкогольні напої теж. І ви будете дивуватися, що тоді можна їсти. Ну, м’ясо (можливо нежирне м’ясо) та риба насамперед. Також яйця, спеції, різноманітні трави, зелена квасоля та горох, сіль та оцет. Також фрукти та овочі є невід’ємною частиною раціону і тримають його подалі від кето та подібних.

Ви не проходите

Творці методу Whole30 чітко дають зрозуміти це протягом першого місяця ви не можете пропустити це не в останню чергу. Навіть не з тим, що, на вашу думку, є незначним, бо навіть у невеликій кількості може скомпрометувати весь процес, тим самим роблячи всі попередні зусилля марними. На додаток до цього фундаментального правила, вони також дають ще кілька порад: намагайтеся робити їжу якомога простішою, намагайтеся планувати їжу, і останнє, але не менш важливе, не зважуйся. Останнє важливо, щоб не сильно захоплюватися втратою ваги.

Він не має багато протипоказань. Хоча, очевидно, не рекомендується (крім строгого медичного нагляду) людям із діабетом 1 типу, запальними захворюваннями кишечника та деякими розладами харчування. В іншому, як тільки закінчиться перший місяць, ви зможете поступово починати вводити виключені продукти, звертаючи особливу увагу на те, хто з них може бути відповідальним за надування тіла. На додаток до посібника з методики Whole30, їх також можна придбати деякі конкретні рецепти готувати відповідно до того, що диктує дієта і додаток щоб стежити за процесом, визначати страви та рецепти відповідно до потреб кожного з них.