Глюкоза важлива для організму в певних кількостях і є єдиним джерелом енергії для мозку, яка міститься в природному вигляді майже у всіх овочах, свіжих та сухофруктах.
Цукор допомагає організму працювати як швидке джерело енергії у “надзвичайних ситуаціях”, таких як дуже голодні, заняття спортом, піші прогулянки чи розумова діяльність. Однак у довгостроковій перспективі ми більше не зможемо задовольняти свої енергетичні потреби за допомогою нього. При надмірному споживанні цукру та відсутності достатньої фізичної активності цукор перетворюється в організм на жир, що може призвести до ожиріння. Тому, роблячи покупки, вибирайте продукти з меншим вмістом цукру, виходячи зі складу на етикетці!
Вуглеводи повинні складати від 50 до 55 відсотків загального добового споживання енергії. Однак сюди вже входить доданий цукор, який може становити лише до 10 відсотків загального добового споживання енергії.
Що це означає на практиці? Наприклад, виходячи з щоденних потреб молодої жінки в енергії у 2000 кілокалорій, приблизно половина з них надходить від вуглеводів або 1000 кілокалорій. З цих 1000 кілокалорій 200 кілокалорій доданого цукру могли б забезпечити. Виражене в грамах, кількість доданого цукру може становити приблизно 50 грамів на день, що відповідає приблизно 10 кубикам цукру.
Поради для повсякденного життя ...
Вживання солодощів та десертів рекомендується лише в помірних кількостях!
Кілька порад та ідей для приготування їжі ....
Пам’ятайте, різноманітні насолоди
Кілька порад та ідей купити….
Здорове харчування починається з покупок.